Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
  • 17 марта 2009, 16:07
  • 41618

Овощная паэлья

Рецепт: Овощная паэлья

Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная, и вместо шафрана у меня куркума. Получилось полезное, по-весеннему яркое, красивое и аппетитное блюдо. Очень подходит к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Овощная паэлья»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1633.6 ккал
белки
39 г
жиры
77.9 г
углеводы
208.1 г
100 г блюда
ккал
77.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.7 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Овощная паэлья»:

  • Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус.

  • Перец нарезать соломкой, цуккини - тонкими ломтиками, помидоры и лук - кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку.

  • Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить.

  • Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная паэлья
Рецепт: Овощная паэлья

Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная, и вместо шафрана у меня куркума. Получилось полезное, по-весеннему яркое, красивое и аппетитное блюдо. Очень подходит к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для «Овощная паэлья»:

Фотографии «Овощная паэлья» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно
Большое спасибо за рецепт! Потрясающе вкусно и очень просто в приготовлении!
В паэлье рис готовится вместе с овощами.Сначала готовятся овощи.потом додавляются морепродукты.курица.мясо томатная паста и в конце промытый рис.
Ваш рецепт тоже вкусный,  но вкус другой! 
Очень понравилось блюдо!Приготовила к приходу гостей,вкусно и празднично выглядит,а на вкус просто бесподобно!
Это очень-очень вкусно!!!!!!!!!!! Вам+++
Готовила рис.Добавляю фото
Спасибо! Давно хотелось чего-то подобного! Обязательно приготовлю, спааасибо!
P.S. А можно чем-то заменить цуккини?[x]22:29 15.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень красивая и невероятно вкусная !!!
Венерочка,спасибо за блюдо! Фото добавила!
Ух, ты!!! Спасибо!!!)))
Утащила к себе
Спасибо, забрала
Весна и лето в тарелке+++++++++++++++
Пока рецепт смотришь - слюнки глотаешь ) Завтра попробую приготовить )
прекрасное блюдо радующее глаз..я просто обожаю паэлью
здорово!
Шикарное блюдо Спасибо,что из овощей, в пост просто замечательно!

Отлично, очень красиво!!!++++++
Очень вкусно
Ах лето!!! Глядя на ваши яркие фотографии хочется свежих дачных овощей и ягод!!!
Вкусная штучка получилась +++++
очень красивый и вкусный гарнир!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6335 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки