Обалденный овощной пюрешный суп. Очень я люблю его!!! Нежный и легкий, яркий и очень простой в приготовлении. Знаю, что есть похожие - предлагаю свой вариант!)))
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 19 марта 2009, 14:46
- 16645
Суп-пюре "Оранжевый король"
Ингредиенты для «Суп-пюре "Оранжевый король"»:
- Тыква — 400-500 г
- Кабачок (у меня был небольшой) — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло растительное (для обжаривания)
- Соль
- Сметана (или майонез, для заправки)
- Зелень (украсить)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
765 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
146.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Суп-пюре "Оранжевый король"»:
-
Все овощи почистить и крупно нарезать.
Берем кастрюльку, наливаем масло и обжариваем нарезанный полукольцами лук. Мелко нарезаем чеснок, добавляем к луку. -
Как лучок потушится, заливаем его кипятком из чайника, добавляем соль (можно еще всякие-разные травки-приправки по Вашему вкусу).
Как вода закипит, добавляем овощи: сначала картошку с морковкой, даем им чуток повариться, потом кабачок и тыквочку.
-
Варим супчик до готовности овощей.
Пюрируем его, пробуем, добавляем соль, чеснок - если нужно. -
Наливаем в тарелочки, заправляем сметаной или майонезом, или... как больше нравится))) посыпаем зеленью.
И... приятного аппетита!!! Вкусно, быстро и полезно!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля Людмила Козеева #
7 декабря 2019 года virgola71 #
28 июля 2017 года nkova09 #
28 июля 2017 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
28 июля 2017 года Валенти #
28 июля 2017 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
23 июня 2015 года nenb ahenb #
10 ноября 2012 года DEKADAHC #
22 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
10 ноября 2012 года DEKADAHC #
22 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 августа 2010 года alteya #
22 августа 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Natali2607 #
27 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Рыжая Пума #
23 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
22 марта 2009 года maj4ik #
23 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 марта 2009 года чиполинка #
21 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 марта 2009 года melinda #
20 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 марта 2009 года мисс #
20 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
а вот 10 кг - еще стоит, зараза)))))) так что скоро - продолжу)))))))))
Спасибочки!!!!!
20 марта 2009 года tat70 #
20 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
19 марта 2009 года ВИКА-72 #
20 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
19 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
19 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Иринка, мерси большое!!!
19 марта 2009 года eriniya #
19 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Ирочка Ок #
19 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Улитыч #
19 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: