• 19 марта 2009, 23:41
  • 69094

Вегетарианский бифштекс

Рецепт: Вегетарианский бифштекс

Это еще один рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex". У меня сегодня маленький юбилей на Поваренке - 3 месяца!!! За это время Поваренок стал для меня второй семьей! Я благодарна Всем поварятам и администрации за теплый прием в свою семью (теперь уже и мою)!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Вегетарианский бифштекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
970.6 ккал
белки
35 г
жиры
2.5 г
углеводы
203.2 г
100 г блюда
ккал
73 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Вегетарианский бифштекс»:

  • Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на терке.

  • Морковь отварите, измельчите, припустите до готовности.

    Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до готовности.

  • Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, добавьте соль, перец, специи и перемешайте.

  • Из полученной массы сформируйте небольшие бифштексы, запанируйте их в муке

  • И обжарьте на масле.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вегетарианский бифштекс
Рецепт: Вегетарианский бифштекс

Это еще один рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex". У меня сегодня маленький юбилей на Поваренке - 3 месяца!!! За это время Поваренок стал для меня второй семьей! Я благодарна Всем поварятам и администрации за теплый прием в свою семью (теперь уже и мою)!!!

Ингредиенты для «Вегетарианский бифштекс»:

Фотографии «Вегетарианский бифштекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Безумно вкусно - и делается быстро.
Пробовали всей семьёй - всем тоже очень понравилось.
Распечатал этот рецепт в свою "Домашнюю кулинарную книгу" с пометкой "очень вкусно".
Эти "Вегетарианские бифштексы", мы съели по одной порции (с добавкой), а то, что осталось, заморозили как полуфабрикаты - удобно и быстро потом детям на завтрак приготовить. Спасибо.
Спасибо за рецепт!) Вчера готовила, всем очень понравилось! Уплетали за обе щеки!
Выбрала этот рецепт когда назрела необходимость разнообразить стол в пост и не пожалела! Делал все по рецепту, но поначалу не получилось! Бифштексики разваливались при жарке. Хотя по вкусу всем понравились. Потом я массу измельчила толкушкой и она получилась более однородной и тогда уже бифштекс получился восхитительный! Спасибо автору!
Сейчас пост, незаменимый рецепт - в воскресенье попробую - уверен, очень вкусно. Спасибо
Классный рецепт! Можно как гарнир - тоже класс!
Здравствуйте. Хочу попробовать приготовить такой чудненький бифштекс. Но меня смущает один момент. Сами "котлетки" не разваливаются при жарке? Хотелось бы избежать этого момента. Я тот еще кулЫнар.
Спасибо огромное! Приготовила сегодня, ели прихваливая
Отличный рецепт!
Большое спасибо за рецепт. Ребенку и мужу очень понравилось, даже не ожидала
Отличные котлетки получились, сфотографировать не успела, смели на раз
Отличные котлетки получились, сфотографировать не успела, смели на раз
Все получилось! Отличные овощные котлетки) и очень сытные
По вкусу напоминают зразы, какие мама готовит,но готовит она просто с картошкой и тушеной капустой
А этот рецепт интересней)

Спасибо Вам за рецепт!
Вкусно! Очень понравилось-спасибо большое.Я морковь не сильно измельчала.При жарке котлетки не развалились-все получилось)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЗУЛЬТАТ.
Очень вкусно! Готовила уже неоднократно! Уходят на ура!!! Спасибо большое за рецепт!
А я приготовила и уже и покушала)) спасибо Вам вкусно!!!!!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Люблю картофель, и все блюда где есть картофель))) Так что взяла на заметку, и скоро обязательно приготовлю. А как они у вас такой красивой формы получаются и не распадаются?
Очень хороший рецепт, но у меня не было горошка, делала без него, вкусно очень получилось, но развалились все Буду делать еще
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки