• 20 марта 2009, 21:32
  • 4181

Биточки из риса с изюмом и брусничным соусом

Рецепт: Биточки из риса с изюмом и брусничным соусом

Постное, сладкое лакомство,,, Постимся с Moulinex,,,

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Биточки из риса с изюмом и брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Биточки из риса с изюмом и брусничным соусом»:

Рис перебираем, хорошо промываем, варим вязкую кашу.
Изюм запариваем кипятком.

Пока рис варится...
Берём булку, натираем на мелкой тёрке.

Готовый рис смешиваем с хорошо промытым изюмом, добaвляем сахар. Формуем биточки, пока масса не остыла (40-50 градусов). Панируем в булочной крошке.

Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.

Готовим соус: Бруснику перебираем, моем, кладём в кипяшую воду, добавляем сахар.
Крахмал разводим холодным кипятком и при постоянном помешивании вводим в основу для соуса. Доводим до кипения, но не кипятим.

Блюдо готово.
Укладываем на подогретую тарелку, поливаем горячим соусом.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

отличный десертик++++++++++
Спасибо
Вкуснотааааа!!!! Забрала!!!! Сегодня же попробую!!!!! Спасибо!!!!++++++++++++++++++++++++
Я рада
Впечатляет, должно быть очень вкусно! ++++++++++++++ А брусничный соус - это WOW!!!!
Соус можно любой ,а когда пост закончится то и сметанку ,и сгущёночку .
ваууууууууууууууу, как вкууууусно
Я рада что вам понравилось ,ждите новых рецептов у меня их много .Приятного аппетита ....
Вкусненько и красивенько!
Приятного вам аппетита .....
Ну вообщем можно поститься спокойно. Десерты тоже присутствуют ,да еще и вкусненькие. Вам +++++++++++++++++++++++++.
Конечно мои дорогие , хоть всю жизнь у меня в запасе ещё куча . Я ещё опубликую дайте время . Спасибо .
Будем с нетерпением ждать.
Ну вообщем можно поститься спокойно. Десерты тоже присутствуют ,да еще и вкусненькие. Вам +++++++++++++++++++++++++.
Как вкусно и оригинально!!! Юля,Вам+++++++++++++++
+++++
Только уточнение про воду с рисом, лучше в сам рецепт добавьте, чтобы избежать лишних вопросов, а то до комментов не все доберутся
Спосибо .
Вкусненько и красивенько!
Очень вкусненькоа а как сытненько.
Очень хорошее вкусное блюдо!Удачи в конкурсе!
Спосибо...
Отличные биточки! Уточните, пож-та, я имею ввиду сам рецепт. В ингридиентах рис - 50г, в описании 1 кг риса!
Рецепт написан из расчёта на 1 порцию .А (на 1 килограм 3.7 литров воды )это соотношение воды и крупы .Значит на 50 грам 185 воды .
Спасибки!
Кушайте на здоровье ,моей дочуре очень понравилось .А делается так быстро .
какая прелесть
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки