Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

alen4ikПоваренок 5 уровня

22 марта 2009, 15:02
5586

"Мясное письмецо" с картофелем

Хочу поделиться приготовлением несложного, но очень вкусного блюда. Запеченное в духовке мясо с начинкой одновременно с картофелем на гарнир, что может быть быстрее и сочнее. Приглашаю

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Мясное письмецо" с картофелем»:

Свинина (у меня подгорок) — 500 г
Картофель — 6 шт
Зелень (любая по вкусу) — 15 г
Сыр твердый — 50 г
Майонез (с горкой) — 3 ч. л.
Соевый соус (для маринада) — 3 ст. л.
Приправа (для свинины, для картофеля по вкусу) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2442.6 ккал	белки 108.2 г	жиры 148.3 г	углеводы 162.3 г
Порции
ккал 814.2 ккал	белки 36.1 г	жиры 49.4 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 166.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 11 г

Рецепт «"Мясное письмецо" с картофелем»:

Мясо нарезать стейками 1,5 см толщиной (у меня свиной подгорок). Для маринада 2 столовые ложки приправы для свинины (я брала смесь различных пряностей без соли) смешать с 3 столовыми ложками соевого соуса. Замариновать в отдельной посуде мясо на 15 минут
Картофель очистить, нарезать секторами. Посыпать любимой приправой (у меня "Вегета с овощами"), полить 2 стол. ложками растительного масла, перемешать. Оставить на 15 минут
Нарезать мелко зелень (я брала петрушку) и твердый сыр (у меня 6 кусочков сыра - по 2 на каждый кусочек мяса)
В мясе (маринад оно все впитало) сделать углубления, чтобы получились кармашки
Внутрь каждого кармашка положить сыр (по 2 кусочка) и зелень. Сколоть 2-мя зубочистками каждый кусочек
Выложить на противень подготовленное мясо и картофель. Мясо смазать майонезом (по полной чайной ложке).
Поставить в разогретую духовку 200* на 30 минут (духовки у всех разные, надо приглядывать за мясом, может, в конце убавить огонь)
Готовые картошку и мясо достаем из духовки, выкладываем на блюдо, украшаем по желанию. Можно подать с соусом медовым для жареного мяса (я его специально делала по случаю и показывала здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/22053/ отдельно делала гренки с сыром. Но это Ваше желание.
Приятного всем аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной картофельный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22198/]"Мясное письмецо" с картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22198/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1281/128140.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Хочу поделиться приготовлением несложного, но очень вкусного блюда. 
Запеченное в духовке мясо с начинкой одновременно с картофелем на гарнир, что может быть быстрее и сочнее. 
Приглашаю


Ингредиенты: Свинина, Картофель, Зелень, Сыр твердый, Майонез, Соевый соус, Приправа, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Мясное письмецо" с картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1281/128140.jpg" alt="Рецепт: "Мясное письмецо" с картофелем" title="Рецепт: "Мясное письмецо" с картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться приготовлением несложного, но очень вкусного блюда. 
Запеченное в духовке мясо с начинкой одновременно с картофелем на гарнир, что может быть быстрее и сочнее. 
Приглашаю
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Мясное письмецо" с картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22198/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Мясное письмецо" с картофелем

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Мясное письмецо" с картофелем»:

Свинина Картофель Зелень Сыр твердый Майонез Соевый соус Приправа Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

314

Салат "Новогодний колокольчик"

150
314
31791

310

Комментарии и отзывы

26 июля 2009 года Plushka #

какое объедение

23 марта 2009 года Жека deleted #

красиво +

24 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

спасибо

23 марта 2009 года AYRIKA #

Умница!!!!!!

24 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

благодарю

23 марта 2009 года ТАМюшка #

Письмецо мясное с картохой запекли,
Плюнули на талию - гуляем от души

+++++++++

23 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

талию завтра рисовать будем. а сегодня ГУЛЯЕМ.

23 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

спасибочки большое

23 марта 2009 года Инжетта #

Вкусненько! Мясо и картошечка...

+++++

23 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

23 марта 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

точно вкусненько. спасибо большое