• 22 марта 2009, 20:54
  • 4319

Филе рыбы под соусом " pesto rosso"

Рецепт: Филе   рыбы   под   соусом    " pesto    rosso"

"Pesto rosso" - красный соус песто. Быстрое и легкое в приговлении блюдо, вкус средиземноморской кухни! Рецепт соуса приведен в рецепте блюда. Наслаждайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Филе рыбы под соусом " pesto rosso"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Филе рыбы под соусом " pesto rosso"»:

Для соуса: томат, сыр пармезан, базилик, томаты вяленые, чеснок измельчить добавляя оливковое масло до состояния густой сметаны (используется, в основном, для пасты, т.е. макаронных изделий).

Подготовить филе рыбки.

Выложить в огнеупорное блюдо, сверху на филе - 1 ст.л соуса, посыпать миндалем и запекать 15-20 мин. в разогретой до 220°С духовке.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе   рыбы   под   соусом    " pesto    rosso"
Описание: "Pesto rosso" - красный соус песто. Быстрое и легкое в приговлении блюдо, вкус средиземноморской кухни! Рецепт соуса приведен в рецепте блюда. Наслаждайтесь!
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Сама никогда не пробовала сделать песто. Всегда покупаю готовый Barilla. Спасибо за рецепт.+++++
На здоровье! Я сама часто покупаю, но когда есть время -лучше самим, все-таки мы и так столько консервантов едим постоянно... А песто я обажаю: их столько видов, и с орехами грецкими и с оливками...
Да, Песто очень вкусный, но калорийный конечно (в той же Барилла на 100 грамм 54 г жира)...А без масла оливкового это уже не песто. Мы дома его и с руколлой делаем, если нет базилика. Я вчера купила соус Mediterranea томаты с рикоттой, пармезаном, травами, там 3 г жира. Надо тоже дома сделать такой.
Ну да, жирноват, конечно, но ми ж его не ложками едим... с макарончиками, да овошами - то,что надо! Но зато сколко ж витаминов!!!
Какая вкуснотень. Утаскиваю к себе, буду пробовать.
На здоровье!!!
Классный рецепт!!+++
Отличный рецепт))+++++
Спасибо!
Отличная рыбка
Отличный рецепт
Очень замечательно!!! Отличный рецепт!!! Вам+++++++
Спасибо, приятного вам аппетита!
Отличный рецепт))+++++
Спасибо большое!
Здорово!
Замечательный соус!
класс, так просто, а блюдо шикарное
Спасибо!!!
Замечательно!!!
ух ты! шикарно
Спасибо! Кстати, забыла написать - вместо красного песто можно исползовать зеленый песто: на сайте уже видела хороший рецепт этого соуса, к сожалению не помню, кто автор...
какая вкусная рыбка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки