Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Maksiolla deletedПоваренок 4 уровня

24 марта 2009, 13:10
56729

Кролик в сметане

Вкусовые качества кроличьего мяса зависит от его возраста и от того чем его кормили. Мясо диетическое и вкусное. Но даже если вкус кому то не совсем привычен, не переживайте-протушив кролика в сметане, вы избавитесь от всех неприятных привкусов.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в сметане»:

Кролик — 1 шт
Морковь — 3-4 шт
Лук репчатый — 3-4 шт
Сметана — 400-500 мл
Масло подсолнечное — 100-150 мл
Лист лавровый — 1-2 шт
Вода — 200-300 мл
Специи (соль и черный перец, по вкусу)
Куркума (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 89706.9 ккал	белки 1966.2 г	жиры 8420.1 г	углеводы 1319.8 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 18.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Кролик в сметане»:

Берeм на 1 тушку кролика, 3 -4 средние луковицы, 3 -4 средних морковки и режем тоненькими полукольцами, кролика на порционные куски. Раскаляем казанок, льeм 100 -150 гр. подсол. масла-раскаляем, обжариваем в нeм кролика, добавляем лук, морковь, жарим. Отдельно разбавляем 0, 5 л. сметаны 200 гр. воды, солим, перчим и заливаем в казанок. После закипания тушим на маленьком огне до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: нежный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22333/]Кролик в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22333/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1292/129202.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Вкусовые качества кроличьего мяса зависит от его возраста и от того чем его кормили. Мясо диетическое и вкусное. Но даже если вкус кому то не совсем привычен, не переживайте-протушив кролика в сметане, вы избавитесь от всех неприятных привкусов.

Ингредиенты: Кролик, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Масло подсолнечное, Лист лавровый, Вода, Специи, Куркума.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1292/129202.jpg" alt="Рецепт: Кролик в сметане" title="Рецепт: Кролик в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусовые качества кроличьего мяса зависит от его возраста и от того чем его кормили. Мясо диетическое и вкусное. Но даже если вкус кому то не совсем привычен, не переживайте-протушив кролика в сметане, вы избавитесь от всех неприятных привкусов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик в сметане

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в сметане»:

Кролик Морковь Лук репчатый Сметана Масло подсолнечное Лист лавровый Вода Специи Куркума

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2237

Кролик в сметане

142
2237
281218

1164

Кролик, тушенный в сметане

103
1164
510598

585

Кролик, тушенный в сметане с черносливом

57
585
71186

531

Кролик в сметанном соусе

81
531
86687

286

Кролик в морковном соусе

102
286
96821

232

Воскресный кролик

54
232
43046

179

Кролик тушеный в молоке

31
179
41562

133

Кролик за 3 минуты по-домашнему

44
133
6943

125

Тушеный кролик с морковью

12
125
1436

122

Кролик "Полярный зайка"

52
122
1966

111

Кролик имени Тёминой Мамы

41
111
3487

103

Кролик в сметане

29
103
52540

Мясо кролика, тушеное в сметане

30
92
21205

Кролик, тушеный в сметане

28
88
158241

Кролик, тушенный с овощами

11
65
31435

Кролик в сметане с розмарином

13
64
11546

Кролик в сметане

8
25
8274

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

995

Салат "Зимний"

230
995
23755

1125

Бутерброды с тунцом

110
1125
29794

298

Торт "Королевские развалины"

77
298
33438

Фотографии «Кролик в сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 января 2022 года NATATA555 #

Нежный кролик получился. Соус выше всяких похвал.

8 апреля 2018 года caramel77 #

+13

[+5]

Очень вкусный и нежный кролик.

25 сентября 2016 года Волшебница София #

Это безумно нежно, сливочно и вкусно.
Дочка в восторге от этого блюда.
Спасибо автору!

26 января 2014 года mEko #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

6 октября 2012 года Alyosha #

подскажите не просвещенным, сколько нужно его обжаривать и сколько тушить по времени! вот хочу впервые приготовить кроля, рецепт оч понравился...

9 января 2010 года Lenochka-setochka #

а не подскажите мясо кролика не надо мариновать????

5 сентября 2009 года И_ра deleted #

Пойду готовить ), спасибо!

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

Спасибо за оценки!

все анимации тут

25 марта 2009 года tanysshkin #

25 марта 2009 года starlait #

ойййййййййййй, кролик, это жеж счастье, наслаждение. вкуснота, вдохновение и так далее. Очень вкусный рецепт. Кролик в сметане это КЛАСИКА. ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ. Прийдеца дождаца окончания поста

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

когда пост заканчивается?у меня есть ещё два любимых,неоднократно испробованных рецепта приготовления кролика)))с удовольствием поделюсь.
все анимации тут

26 марта 2009 года starlait #

19 апреля. Но можете ужо выставлять, в кулинарную книгу занесу обязательно

29 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

рецепты выставила и с большим терпением буду ждать,когда приготовите.очень хочется знать:понравилось ли Вам?)))

25 марта 2009 года Meotida #

вкусненько+++++++

25 марта 2009 года tat70 #

Олечка,так нежно!!! Прелесть!!!++++++++

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут

24 марта 2009 года slavulja #

Хороший кролик!

24 марта 2009 года wowan5 #

вкусно

24 марта 2009 года shock #

нежный получается кролик +++++++

24 марта 2009 года sana swiss #

Очень люблю кролика!!!

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

я тоже)))

все анимации тут

24 марта 2009 года magicyul #

Классно!!!Кролика я люблю!!!

24 марта 2009 года танюшка-шеф #

здорово! я тоже так делаю! вкусно

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут

24 марта 2009 года AYRIKA #

Вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года мисс #

вкууусно

26 марта 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

очень вкусно)
все анимации тут

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кролик в сметане

Ингредиенты для «Кролик в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик в сметане»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кролик в сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов