Вообще-то, я - не большой любитель соевого мяса, но в сочетании с овощами и карри оказалось вкусно! Для поста-очень даже неплохо! И снова "Постимся с Moulinex"!
anna_2580Поваренок 4 уровня
- 24 марта 2009, 21:21
- 9124
Овощи-карри с соевым мясом
Ингредиенты для «Овощи-карри с соевым мясом»:
- Соль (по вкусу)
- Имбирь (свежий 1 см или 5-7 лепестков маринованного)
- Масло растительное (для жарки)
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Мясо (соевое) — 200 г
- Ассорти овощное (замороженное: фасоль зеленая, морковь, кукуруза, горошек) — 400 г
- Карри — 1 ст. л.
- Гарам масала (можно обойтись и без нее) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
568 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
28.5 г |
| Порции | |||
| ккал 142 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Овощи-карри с соевым мясом»:
-
Соевое мясо замочить в горячей воде на 20 минут.
-
По истечении этого времени мясо отжать и, если оно у Вас крупными кусками, нарезать на кусочки поменьше (примерно 1,5х1,5 см).
-
Лук нашинковать.
В сотейнике разогреть масло, обжарить лук и мясо 5 минут. -
Всыпать к мясу замороженные овощи и тушить под крышкой еще 5-7 минут.
-
Имбирь мелко нарезать и добавить к овощам.
-
Посолить, приправить карри и гарам масала, добавить соевый соус и тушить еще 3-5 минут.
-
Подавать овощное карри с отварным белым рисом или как самостоятельное блюдо.
Приятного Вам аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2018 года margo tutova #
25 марта 2009 года Нина пингвина #
3 апреля 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года татра #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года starlait #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года AYRIKA #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года melinda #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года мисс #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года tat70 #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года mishiel #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года oliva7777 #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Светул-чек #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года lyalyafa #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года xsenia #
25 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года mila87 #
24 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года чиполинка #
24 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года timoxa #
24 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Yuli #
24 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Татуша #
24 марта 2009 года anna_2580 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: