На сайте уже есть много хороших рецептов этого блюда, но все-таки решилась выложить свой, т. к. он немного отличается! Готовится просто, все продукты доступные, достаточно сытное и питательное блюдо для всей семьи!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 26 марта 2009, 16:38
- 9177
Спагетти "bolonaise"
Ингредиенты для «Спагетти "bolonaise"»:
- Спагетти — 500 г
- Масло сливочное — 20 г
- Пармезан (тертый) — 50 г
- Фарш мясной — 350 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Томатная паста — 25 г
- Вино красное сухое — 100 г
- Бульон — 500 г
- Специи (для мяса)
- Зелень
- Соль
- Масло растительное
- Помидор — 1-2 шт
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2975.8 ккал |
белки
115.4 г |
жиры
47.6 г |
углеводы
398.2 г |
| Порции | |||
| ккал 595.2 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 79.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Спагетти "bolonaise"»:
-
На растительном масле поджарим измельченный лук, чеснок, фарш,
-
Добавляем специи, зелень, соль, перец,
-
Томат-пасту, томаты, вино, бульон и тушить, пока соус не приобретет консистенцию сметаны.
-
Одновременно отвариваем спагетти.
-
В готовые спагетти добавляем масло сливочное и готовый соус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2018 года ksuruntovich #
28 сентября 2012 года sana swiss # (автор рецепта)
8 августа 2009 года Lyolya #
9 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Каринулька #
31 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Улитыч #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
27 марта 2009 года мисс #
27 марта 2009 года tat70 #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Lzaika45 #
26 марта 2009 года Маман-тенок #
Поедатели спагетти объединяйтесь
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Denlen #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Лисенок #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Фрау Марта #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Натальюша #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года AYRIKA #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: