• 26 марта 2009, 18:55
  • 32348

Омлет с жареным картофелем и грудинкой

Рецепт: Омлет с жареным картофелем и грудинкой

Уж простите меня за такую простоту, но даже в таком простом блюде есть при приготовлении свои особенности. А блюдо сытное, вкусное И иногда хочется, чего то такого. А кто любит омлеты, еще один вариант

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с жареным картофелем и грудинкой»:



Рецепт «Омлет с жареным картофелем и грудинкой»:

Картофель чистим, режем пластиками

В сковороде нагреем растительное масло, выкладываем картофель. И жарим, пока не образуется снизу румяная корочка. НЕ МЕШАТЬ, НЕ СОЛИТЬ (Как почувствуете, что запахло жареной картошечкой, значит пора мешать)

Аккуратно помешайте, как бы переворачивая. Закройте крышкой, притушите огонь и жарьте под крышкой 10 минут

Тем временем соединяем яйца + сметана + горчица + соль и перемешиваем. Но НЕ ВЗБИВАЕМ (Если перемешиваете миксером то мешайте на маленькой скорости)

Форму, в которой будете делать омлет, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром

Наша картошка почти готова, выкладываем в форму

Пока сковорода не остыла, обжариваем на ней нарезанную пластиками грудинку

Картофель заливаем яйцами. Сверху выкладываем грудинку. Посыпаем зеленью и отправляем в духовку на 20 минут.

Приятного Аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с жареным картофелем и грудинкой
Описание: Уж простите меня за такую простоту, но даже в таком простом блюде есть при приготовлении свои особенности. А блюдо сытное, вкусное И иногда хочется, чего то такого. А кто любит омлеты, еще один вариант


Фотографии «Омлет с жареным картофелем и грудинкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну кто же не любит жареную картошку, яичницу и румяную грудинку! Конечно же очень вкусный омлет получился! Готовила половину порции. Отменное блюдо, спасибо большое!
Вкусный и сытный омлет. Полноценный ужин.
Очень понравился омлет в таком исполнении! Готовила без грудинки, добавила к картошке еще перчик болгарский, лучок, горошек. Вкусненько!!! Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте! Заинтересовал Ваш рецепт, вот хотела бы посоветоваться, духовка не работает, как вы думаете, если делать в мультиварке в режиме "Выпечка" сколько градусов ставить и вообще стоит ли?
Вкуснятина))))
Суперский рецепт
Читаю и слюной давлюсь, очень аппетитно, а главное , я даже не сомневаюсь, что очень вкусно. Иду творить. Спасибо.
Вот и ужин нашла! Пошла готовить! Спасибо, Наташик! У меня твоя страничка в Избранном: не знаю, что готовить, попрыгаю у тебя и... готово! Ах, ты моя умница! Лошла делать ВКУСНЯШКУ!
Наташенька спасибо)))Очень приятно)))))
Получилось СУПЕР! Внук - с добавкой! Для меня это главный |||показатель|||! У него сейчас экзамены, надо |||подкармливать|||! Спасибо, Наташик! Сейчас что-нибудь из выпечки подберу - он у меня любитель |||сладенького|||. Пошла |||рыскать||| к тебе.
Спасибо Натусь за отзыв)))))Рыжику привет))рада что понравилось)))
вкусный омлетик!!!
Спасибо)))
собираюсь приготовить на ужин, спасибо за рецепт, думаю, будет очень вкусно
Вкусно и сытно)))Спасибо))
как раз то, что я искала - сто лет не ела омлета.
Наташа, очень-очень вкусно! Фото приложила. Чудесный запеченный омлет!
Спасибо за фото)))И за отзыв)))очень рад что понравился рецепт)))
Все рецепты - СУПЕР!
Спасибо)))))
как все душевно - просто поэма. Это относится ко всем Вашим рецептам - супер!!!! Удачи и хорошего настроения
Спасибо Большое)))))
Прекрасный рецептик, Натуль.
Спасибо Танюш))))
Настоящий мужской завтрак...забираю,ведь у меня дома растёт хоть и маленький,но ведь мужчинка!спасибо,Натуля!
Спасибо Леночка)))))))
Шикарный омлетик!!!Просто праздник живота!+++
Спасибо Оксанчик))))
Супер омлетик! Вкуснятина!!! Аппетитно выглядит и продукты доступные, замечательный рецепт!

Спасибо))))
очень вкусно----спасибо
Спасибо))))
очень вкусно----спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки