• 28 марта 2009, 14:26
  • 4276

Луковый пирог "Нежный"

Рецепт: Луковый пирог Нежный

Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:

Тесто

Начинка

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1687.5 ккал
белки
47.5 г
жиры
72.6 г
углеводы
219.5 г
Порции
ккал
210.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
9.1 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
179.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
23.4 г


Рецепт «Луковый пирог "Нежный"»:

Делаем начинку- лук порезать полукольцами или мельче, обжарить на растительном масле до мягкости, посолить и поперчить по вкусу и откинуть на сито, чтоб стекло лишнее масло

Делаем тесто - масло порубить, добавить сметану, щепотку соли, разрыхлитель и муку. У меня ушла вот такая чашка муки

Скатать эластичное тесто и отправить его в холодильник минут на 30

Делаем заливку - смешать яйцо, сметану, муку, сыр, разрыхлитель и чуть присолить

Тесто выложить из холодильника и распределить по форме с бортиками. Форму я смазала растительным маслом, но тесто и так не пристало, оно жирное

На тесто выложить луковую начинку

Залить заливкой и поставить выпекаться при 180 град. минут 30-40

Кушать подано!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый пирог "Нежный"
Рецепт: Луковый пирог Нежный

Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:

Комментарии и отзывы

Класс!!!!!!!!!
интересно!
А К ЛУКУ ЕЩЁ МОЖНО ДОВАВИТЬ ЧТО НИБУДЬ ?ВКУСНО!!!
Конечно можно, я с мясом подобный пирог делала (но там яиц больше и майонез вместо сметаны). Этот рецепт более легкий, а начинка из фарша будет идеальна
люблю луковые пирожки ++++++
Ириночка,и снова от Вас замечательный рецепт!!! Прекрасный пирог!!!!! +++++
Уверенна, что вкусный, Ваша выпечка еще не подводила. Так что возьму себе рецептик. Спасибочки!++++++++
спасибо! я не любитель луковых пирогов,но моим всем понравился, даже мама рецепт спрашивала...а я его можно сказать сама и придумала
Как интересно!!!Супер!!!+++
спасибо)
супер! обязятельно приготовлю!!!
приготовьте, я уверена-вам понравится
класс, а то у меня лука полно, а я не знала, что с ним делать - проращиваю!!!!!
вот и у меня проростает лук))
классный пирог!обязательно попробую
спасибо) пробуйте, рецепт экономный,так как нужно всего 1 яйцо
обязательно попробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5787 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки