• 29 марта 2009, 1:59
  • 7563

Зразы с грибами

Рецепт: Зразы с грибами

Мне всегда готовила их крестная на Рождество.. вот и я решила попробовать!!!))) Получилось очень даже вкусненько!!!))) Рекомендую)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Зразы с грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1047.6 ккал
белки
38.27 г
жиры
5 г
углеводы
217.7 г
100 г блюда
ккал
78.18 ккал
белки
2.86 г
жиры
0.37 г
углеводы
16.25 г


Рецепт «Зразы с грибами»:

1. Почистить, помыть, натереть на мелкой терке картофель.
2. Отжать его и положить в другую посуду. Воду не выливать, а дать постоять 5 мин., чтобы извлечь крахмал.
3. Слить воду и смешать картофель с крахмалом. Посолить, поперчить.
4. Почистить, помыть и нарезать грибы и лук.
5. Обжарить на сковороде.
6. Из приготовленной картофельной массы сделайте лепешки, в центр каждой положите немного фарша (лук с грибами), края соедините, придавая изделиям форму шарика.

7. Запанируйте зразы в муке, обжарьте на масле до образования румяной корочки.

8. Поставьте в духовку на 20 мин.

Подавать на стол можно, приукрасив сметаной!!)))

Приятного аппетита!!!))) :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с грибами
Описание: Мне всегда готовила их крестная на Рождество.. вот и я решила попробовать!!!))) Получилось очень даже вкусненько!!!))) Рекомендую)


Комментарии и отзывы

какая прелесть,вам только
Это я люблю умничка!!!!!!!
спасибки...стараемся))))
Катюш,зразки замечатльные!!!
спасибкиииииии))))))))
Любимое блюдо моего мужа!Обязательно приготовлю по вашему рецепту
))))))расскажите потом как получилось!)))))))
как в децтве!!!
спасибкиии)))))
Аппетитно!
вкуууусно
можно разную начинку, мяско, печенку.... но мне захотелось с грибами))))))люблю грибочки!!))))
И мне понравилось, очень домашний, трогательный рецепт!
пасибочки, попробую, вкуснятена наверное. Грибочки - єто супер!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки