Сочные, нежные котлетки, запеченные в духовке без жира, что делает их ещe и очень полезными. Мои детки (во главе с папой) "смели" такие котлетки на "ура".
PachitaПоваренок 7 уровня
- 1 апреля 2009, 15:13
- 270806
Куриные котлеты "Акварель-ка"
Ингредиенты для «Куриные котлеты "Акварель-ка"»:
- Филе куриное — 350 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Брокколи (у меня замороженная) — 100 г
- Томатная паста (или кетчуп) — 3 ст. л.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
639.2 ккал |
белки
98.1 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Куриные котлеты "Акварель-ка"»:
-
Куриное филе нарезать кубиками,
-
Пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей.
Добавить яйцо.
Фарш посолить, перемешать,
Разделить на три части. -
Морковь и брокколи пропустить через мясорубку по- отдельности.
Сделать фарш трёх видов:
1-с брокколи, -
2-с морковью,
-
3-с томатной пастой.
-
Выкладываем фарш слоями в формочки для кексов.
-
...
-
...
-
Запекаем в духовом шкафу до готовности.
Подаeм с любым гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2022 года a lioustigee #
13 сентября 2020 года linka97 #
Томатную пасту заменила на свежие помидоры. Овощей (все свежие) брала по 100-150 граммов. Пекла котлеты в силиконовых формах при 180 градусах 35 минут. Никаких специй и приправ, включая соль, не добавляла. Спасибо за рецепт!
1 февраля 2019 года caramel77 #
15 января 2018 года ms olya1226 #
8 июня 2016 года eleshanikolaevna #
23 июля 2015 года PonyLena #
28 февраля 2015 года ягодка-2015 #
20 декабря 2014 года шустя #
9 декабря 2014 года veravaise #
1 мая 2014 года veronika1910 #
7 апреля 2014 года Квакушечка #
17 февраля 2014 года Галина Сытникова #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Кирилл Казаков #
28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Кирилл Казаков #
филе много теперь каждый день готовить буду эти котлетки-акварельки!!!
28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
4 августа 2013 года Charodey #
Я делала один слой с цукини вместо броколли( я их просто очень люблю) и за счет жидкости в цукини получились очень сочные.
29 июня 2013 года Диана Б #
5 июня 2013 года yohoho # (модератор)
Очень-очень-очень вкусно!
Сделала в одной форме, зелёный слой со шпинатом, добавляла манной крупы и молока для сочности, а также чесночка
Спасибо за интересную идею!
6 июня 2013 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2013 года elenadan1 #
26 марта 2013 года Affinity #
28 января 2012 года обескураженный тунец #
получились не такие цветастые, но все же очень нежные.
я довольна
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: