Капуста - просто пальчики оближешь. Муж (особо не любит овощи) просто обожает этот салат. Для всех желающих попробовать такую вкуснятину.
КудиноваПоваренок 1 уровня
- 2 апреля 2009, 12:27
- 12051
Капуста, маринованная с овощами
Ингредиенты для «Капуста, маринованная с овощами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Свекла (крупная) — 2 шт
- Морковь (крупная) — 2 шт
- Редька (крупная) — 2 шт
- Уксус (6%) — 150 г
- Масло растительное — 100 г
- Зелень (любая)
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Чеснок (1 головка)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1673.5 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
101.1 г |
углеводы
165.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Капуста, маринованная с овощами»:
Белокочанную капусту порезать квадратами, луковицу - полукольцами, морковь, свеклу и редьку потереть на крупной терке или нарезать брусочками, мелко нарезать чеснок. Все овощи уложить слоями в 3 -х литровую банку. Залить горячим маринадом и оставить при комнатной температуре на 2 суток. Через 2 дня можно кушать. Банку держать в холодильнике.
Маринад: 1 л воды, по 2 ст. ложки соли и сахара, по 0, 5 стакана уксуса и масла, специи по вкусу. Все закипятить и залить в банку
Маринад: 1 л воды, по 2 ст. ложки соли и сахара, по 0, 5 стакана уксуса и масла, специи по вкусу. Все закипятить и залить в банку
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2014 года Ryzh1 #
[+4]29 сентября 2009 года Олика deleted #
15 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
15 апреля 2009 года Кудинова # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
6 апреля 2009 года shock #
6 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
4 апреля 2009 года tat70 #
3 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года Лисенок #
3 апреля 2009 года svetlano4ka1 #
3 апреля 2009 года vorobushek-v #
3 апреля 2009 года Кудинова # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года wowan5 #
2 апреля 2009 года Natali2607 #
2 апреля 2009 года sana swiss #
2 апреля 2009 года Улитыч #
2 апреля 2009 года AYRIKA #
2 апреля 2009 года xsenia #
2 апреля 2009 года xsenia #
2 апреля 2009 года Apid #
2 апреля 2009 года Lavrin_Ka #
2 апреля 2009 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: