Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ИльЯнКа13Поваренок 4 уровня

2 апреля 2009, 14:02
5300

Недорогая курочка

Рецепт я уже выставляла, только без фото. Простейшее блюдо из курицы с гречкой. Его ест даже мой муж, который гречку не очень уважает, причем ест с большим аппетитом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Недорогая курочка»:

Крупа гречневая (количество гречки варьируется в зависимости от количества едоков - я брала почти килограмм) — 600 г
Окорочок куриный (или курица, можно и меньше - все равно очень вкусно) — 600 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Вода (можно куриный бульон)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3136.4 ккал	белки 205.5 г	жиры 81.7 г	углеводы 422.4 г
100 г блюда
ккал 232.3 ккал	белки 15.2 г	жиры 6.1 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Недорогая курочка»:

Курицу порезать кусочками.
Лук порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Кусочки курицы обжарить на растительном масле до румяной корочки в той посуде, где будете готовить. В идеале это утятница(посуда с толстыми стенками), но у меня ее нет :-(
Когда начнет подрумяниваться добавить лук, а затем - морковь. Когда морковь станет мягкой - налить немного воды (бульона), добавить соль, специи и когда закипит - тушить минут 15 на небольшом огне.
Гречку промыть, подсушить на сухой разогретой сковороде и выложить поверх курицы.
Залить гречку водой или бульоном. После закипания готовить на небольшом огне под крышкой до готовности гречки. При необходимости подливать жидкость. Не забывайте помешивать :-)

Гречку можно есть с кетчупом, как это делают мои мужчины или добавить кусочек сливочного масла, как едим мы с дочкой ; -) Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: гречневый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23029/]Недорогая курочка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23029/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1346/134605.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт я уже выставляла, только без фото. 
Простейшее блюдо из курицы с гречкой. Его ест даже мой муж, который гречку не очень уважает, причем ест с большим аппетитом.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Окорочок куриный, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль, Специи, Вода.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Недорогая курочка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1346/134605.jpg" alt="Рецепт: Недорогая курочка" title="Рецепт: Недорогая курочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт я уже выставляла, только без фото. 
Простейшее блюдо из курицы с гречкой. Его ест даже мой муж, который гречку не очень уважает, причем ест с большим аппетитом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Недорогая курочка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23029/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Недорогая курочка

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Недорогая курочка»:

Крупа гречневая Окорочок куриный Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Специи Вода

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

534

Картофельный салат нарезной

50
534
9248

1246

Мясной террин, запеченный в бородинском хлебе

198
1246
23596

607

Пирожное "Цитрусовое мгновение"

44
607
6317

Комментарии и отзывы

8 января 2021 года q l n 2021 #

вопрос по рецепту

Зачем гречку сушить ??? То что ее надо мыть это понятно Но зачем сушить если ее заливать бульоном???

8 января 2021 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

У обжаренной на сухой сковороде гречки немного другой вкус. Я сейчас таким же методом при варке вермишели пользуюсь - очень нравится результат мне и моим близким

28 мая 2016 года Валентина Иванова-я #

Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь.

28 мая 2016 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится

14 марта 2010 года milolika #

спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!

14 марта 2010 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Пожалуйста! Надеюсь, что понравится

4 сентября 2009 года m_Olesia #

Спасибо за рецепт. Очень вкусная курочка.

4 сентября 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Очень рада

13 апреля 2009 года fatima tmprename #

как вкусненько!!!

обязательно сделаю!

13 апреля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Не пожалеешь

10 апреля 2009 года Meotida #

вкусненько++++++

10 апреля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

4 апреля 2009 года татра #

Несомненно,очень вкусно!!!Оксана+++++

4 апреля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!!!!!

4 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Как я люблю такое сочетание!!!! Вкуснота!!!!!!!!!++++++++++++++

4 апреля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!!!

4 апреля 2009 года tat70 #

Вкусно!!!!!! Курочка нежная!!!! ++++++++

4 апреля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!