• 3 апреля 2009, 17:29
  • 10864

Свинина по-французски

Рецепт: Свинина по-французски

Короткий способ приготовления.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-французски»:



Рецепт «Свинина по-французски»:

1. Режем свинину на куски толщиной 0,8 см и отбиваем молотком
2. Нарезаем лук, чеснок, картошку чистим и режем на куски толщиной около 0,4 см
3. Шампиньоны я покупаю уже нарезанные
4. Трем сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Фольгу раскладываем на противне и делаем бортики (чтобы не вытек мясной сок)
- Сбрызгиваем ее оливковым маслом
- Кладем отбитые куски мяса
- На них кладем дольки чеснока (по вкусу) и кольцами порезанный лук
- Посыпаем солью, перцем
- Выкладываем картофель
- На картофель выкладываем грибы (поплотнее)
Грибы сверху посыпаем сыром, чтобы не было видно вообще ничего из под него
- делаем сеточку из майонеза
- Разогреваем духовку до 220 градусов и готовим всю красоту 50 -55 минут!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Одно из любимых блюд моего мужа! Готовлю его довольно часто, вот и сегодня запланировала его на ужин
Здорово!!!!!!!!!!
Очень вкусно,делаю,только без чеснока и грибов.+++
Очень вкусно!!! Мариночка,Вы молодец!!!++++++
Спасибо большущее
вкусно, хоть и не ново
Хороший рецепт, Мариночка прошу указать ингредиенты детально. Заранее благодарна
В этом рецепте - главное, чтобы каждый последующий слой покрывал предыдущий
усе понятно сразу стало ,... благодарю
Вкусненько!
ням!
классная вкусная запеканка++++
отличная интерпретация "мяса по-французски"
ЗАМАНЧИВО
Очень вкусно!!!
а пропорции... ну хотя бы приблизииительно...
В этом рецепте - главная пропорция, чтобы каждый последующий слой покрывал предыдущий.
Можно было еще перчика болгарский и помидорчик...тогда точно "по-французски" было бы...а так очень хороший вариант запеченной свининки
Можно все что душе захочется, только с помидоркой, мне кажется, слишком мокровато получится, сок от мяса будет и от грибов
Мне это блюдо очень нравиться! Спасибо за напоминание.
+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки