Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом
  • 3 апреля 2009, 20:04
  • 19451

Необычная творожная запеканка с воздушным кремом

Рецепт: Необычная творожная запеканка с воздушным кремом

Сожалею, нет клубники. было бы красивее и гораздо вкуснее... Очень люблю творожные тортики и блюда из творога. У вас на сайте много рецептов, такое изобилие, но моих ингредиентов не всегда хватало на них. Поэтому не долго думая, по сусекам поскребла, по амбарам помела, а именно полезла я в google. Посыпалось такое изобилие, снова поиск.. НАШЛА самый простой рецепт запеканки, попробовала раз, второй раз добавила и приготовила по своему, и так до данного результата... Судите сами

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Необычная творожная запеканка с воздушным кремом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2850.4 ккал 		белки
130.2 г 		жиры
129.7 г 		углеводы
289.1 г
100 г блюда
ккал
228 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
23.1 г

Рецепт «Необычная творожная запеканка с воздушным кремом»:

  • В творог добавьте сахар, ваниль, манную крупу, 3 ст. л. сливок (можно сметаны, можно растопить масло). Яйца: белки отделить от желтков. Желтки ввести в творожную массу, белки отправить в холодильник.
    Все аккуратно перемешать, или взбить венчиком. У кого есть эл. миксер, пожалуйста, если не жаль на такой пустяк тратить электроэнергию, что в нынешних кризисных условиях...
    Если вы хотите обойтись обычной творожной запеканкой, можете ввести изюм, на ваш вкус!!!

  • Сейчас мы подготовим нашу форму, обмажем ее маслом или маргарином и посыпьте сухариками. Да нет! не теми солеными, что к пиву, а крошкой!
    Красота!

  • Наши фрукты? у меня персики, что у вас? Если консервированные, дадим им возможность стечь, про-макнем (по желанию) Арбузы не смотря на то, что считаются ягодой не подходят!!!

  • Можно красиво порезать, если фрукты мелкие не режьте, замучаетесь. Красиво укладываем на дно нашей формы. вот так! Красотааа!

  • Вынимаем наши белки из холодильника, вооружаемся ЧИСТЫМ венчиком, что не помыли? я так и знала! марш мыть! Молодцы, продолжаем!
    В белки капните если есть несколько капель лимонного сока, они тогда легче и быстрее взбиваются, приступаем, раз, два, три, готово, смотри как красиво

  • Теперь осторожненькооо, нежненько, соединяем белки и творожную массу, перемешиваем, нежно нежно, аккуратно, аккуратно,

  • Смотрите, как красиво!
    Миску из под взбитых белков отправляем в мойку и можно сразу сполоснуть холодной водой! почему холодной? потому что у меня нет горячей, это раз, второе, что я где-то читала, что из под яиц (сырых) емкости лучше мыть холодной водой, белок не сворачивается.

  • А сейчас, выкладываем эту красоту, на другую красоту с фруктами, вот как

  • Отправляем в духовку минут на 40-45, температуру делаем 180 гр. Этим временем греем водичку, моем посудку, не хотите? зря! а я помою и проверю что делает мой сорванец, время у меня валом.
    45 минут вышло, посуда помыта, сорванец отловлен. Вынимаем нашу красоту

  • А теперь, хотите кушайте так, хотите добавим последний штрих. Я так кушать не хочу, мне новых ощущений подавай. Поэтому... пусть стынет наш пирог, а мы пока приготовим крем... Мягкий творог, остаток сливок и 3-4 ст. ложки сахара, как вам нравится послаще, нет? Делаем? Вооружаемся венчиком, который мы помыли пока пеклась основа.

  • Взбиваем не ленимся, физические упражнения в домашних условиях гораздо полезнее, так как экономят ваши деньги и время на всякие фитнес клубы.

  • Эту красоту укладываем на другую остывшую красоту... и дадим постоять (у меня последний этап редко получается... мы сразу начинаем лопать)

Ну что могу еще сказать вот такой тортик для Маман-тенка, я без сладкого жить не могу. А что такое утренний чай без тортика? Жуть, вот и я так думаю. Поэтому я стала себя баловать такими вот десертиками, да и мои мужики не прочь составить мне компанию
Присоединяйтесь

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ваш Маман-тенок
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: пикник завтрак десерт

Вкусы: сладкий легкий вкусный воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Необычная творожная запеканка с воздушным кремом
Рецепт: Необычная творожная запеканка с воздушным кремом

Сожалею, нет клубники. было бы красивее и гораздо вкуснее... Очень люблю творожные тортики и блюда из творога. У вас на сайте много рецептов, такое изобилие, но моих ингредиентов не всегда хватало на них. Поэтому не долго думая, по сусекам поскребла, по амбарам помела, а именно полезла я в google. Посыпалось такое изобилие, снова поиск.. НАШЛА самый простой рецепт запеканки, попробовала раз, второй раз добавила и приготовила по своему, и так до данного результата... Судите сами

Ингредиенты для «Необычная творожная запеканка с воздушным кремом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала данное творение. К запеканки никаких претензий - замечательная, а вот с кремом беда. Получился совсем жидкий. Уточните какой жирности должны быть сливки и мягкий творог для крема?
Ох, чувствую Вы схитрили и использовали все-таки сырые яйца, вместо отварных))))) А вообще рецепт замечательный)))
красиво и аппетитно =-)))) Молодец =-)))
от человека, который жить без творога не может)
Красота великого в малом
Пока читала - раз 5 облизнулась - побежала делать. Держите заранее плюсик
Спасибо и удачи, а так же приятного чаепития с десертиком
вкусненько+++++
Изумительно!!!!!!!!
Вкусно!!!!
Вкусная запеканочка-тортик!+++
Угощайтесь
Спасибо за плюсики
Очень вкусно!!!! И в начинку много что можно положить!!!! Вам,Маман-тенок,+++++++++++++++
Вкусняшка творожная!!!!!!
Спасибо
Тортик замечательный!!! и огромный + за чувство юмора!!!
Всегда пожалалуйста
И рецепт и описание приготовления просто прелесть!
Спасибо
Класс!
Спасибо
отличный тортик!!!!++++++++++
Рада
Какая прелесть!+++++++++++
Угощайтесь, угощайтесь на здоровье!
Вы так описываете, что ноги сами на кухню к холодильнику идут, да и посудку по дороге помыть хочется... Ну это я шучу, у меня давно вымыта
Интересно, интересно, и кто это сделал???
Муж. У него святая обязанность, которую он, слава Богу пока выполняет (а также вынос мусора, мытьё полов (это его тараканы, у меня пылесос есть), протирание пыли по выходным.
Так Ваш супруг мог бы открыть кружек "умелы мужчкие ручки"! тем самым помимо принесенной пользы остальным женщинам в приобщении мужчик к семейному быту, в наш кризисный век, имел бы большую возможность иметь стабильный доход Вот не шучу! Я бы к вам своего мужа отправила... пусть поучится.
Вы знаете, это идея!!! А если серьёзно, в его случае, очень подходит поговорка: "Не было бы счастья, да несчастье помогло"... Он вырос без мамы (им с сестрой по 12 лет было, когда её не стало), и при этом ещё и с сестрой двойняшкой, а у папы работа была на тот момент сплошные разъезды, вот и приучился сам поневоле...
...печально... Но обратите внимания, на Востоке ребенок мужского пола находился с матерью до пяти лет! После его отводили на мужскую территорию и воспитывали уже как мужчину.
Ну а если честно, то это только Богу известно, кому каким быть. Рада, что не смотря ни на что, Ваш супруг вырос настоящим(!) мужчиной!
Да, на Востоке очень много традиций, которые у нас кажутся даже абсурдными иногда, но тем не менее, они имеют место быть, а значит, они нужны. А муж, да, я им горжусь (но так чтобы он не очень видел ).
М-да, мужчин нужно держать в тонусе
Согласна!!!
Отличный рецепт )))+++++
Удалено создателем комментария
упс, авторитете, прячте грязную посуду... Grasias Natali
ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!
Угощайтесь!!! я еще сделаю, это просто!
Очень здорово!
вам с собой или прям здесь кушаем?
вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки