• 4 апреля 2009, 1:57
  • 13452

Ватрушки-вертушки

Рецепт: Ватрушки-вертушки

Хочу вам предложить такой способ приготовления ватрушек. Может кому знаком, а кому и пригодится... Мой ребенок в восторге от таких ватрушечек-вертушечек (название он и дал)!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки-вертушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4111.5 ккал
белки
141.1 г
жиры
150 г
углеводы
633.3 г
100 г блюда
ккал
249.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
9.1 г
углеводы
38.4 г


Рецепт «Ватрушки-вертушки»:

Замесить тесто из перечисленных ингредиентов
-Мука(примерно 4 стакана)
-Сахар + ванилька
-яйца (оставив желток на смазку)
-соль кефир или молоко
-маргарин
-дрожжи
Я делаю тесто в хлебопечке,но можно и без нее
оставив подходить в теплом месте часа 2,
пару раз не забываем обмять.
Или приготовьте тесто с вечера вот по этому рецепту Лилечки "oliva7777" --- очень рекомендую!!!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/5046/
Делаем из теста лепешечки (величина-кому какая нравится)и укладываем их на смазанный противень
Выкладываем на серединку по чайной ложке джема, я взяла разные-получились такие "светофорчики"- а ребенку интересно - какой ему попадет...

в четырех местах делаем надрезы на лепешечках, как на фото
Сверху выкладывем творожную массу - я брала с изюмом, можно и творог с сахарком,,,

и начинаем формировать флюгера (или вертушки как называет их мой сынок) как показано на фото

вот такие вертушечки получаются

Оставим их подняться немного,прикрыв пленкой

смажем взбитым желтком

ставим в духовку разогретую 180-200 градусов
на 20-25 мин

вот такие с пылу с жару,,,

Наливаем чаек, и приглашаем наших домочадцев на поглощение ватрушек.... Хотя они на запах и так подтянутся ........

Приятного ЧАЕПИТИЯ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушки-вертушки
Рецепт: Ватрушки-вертушки

Хочу вам предложить такой способ приготовления ватрушек. Может кому знаком, а кому и пригодится... Мой ребенок в восторге от таких ватрушечек-вертушечек (название он и дал)!!!

Ингредиенты для «Ватрушки-вертушки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательная форма ватрушек-вертушек,должно быть и вкусные! Спасибо,наташа!
На здоровье!!!Буду рада,если пригодится рецептик!
Наташа,извини за опечатку в твоём имени.Конечно, с заглавной буквы твоё имя.(спешила)Миллион раз извини,Наташенька!
Виолетточка!!!Совсем-совсем не страшно......Это ж понятно...все мы тут спешим...столько всего интересного хочется посмотреть....
Это точно!Спешим и всё равно не успеваем!Хочется всё интересное посмотреть,взять в к.книгу,а позже и приготовить!Спасибо ,Наташенька за понимание!
Ватрушки очень я люблю,
В ряд их дружно положу,
Буду кушать по одной,
Запивая кофейком
Очень вкусный стишок. спасибо!!!!!!
и Вам спасибо за рецепт и интересное оформление - забрала в КК
На здоровье.надеюсь пригодится
интересный рецептик, воспользуемся!!! спасибо!!!
Вам спасибо!
Красивый рецепт - ватрушки в новом исполнении! Поздравляю с победой!
Спасибочки!!!
с победой !
Спасибо!!!большое!!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ с победой !
Спасибо, большое!!!
красота!!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++
ДашенькА,Спасибочки!!!


У меня подруга есть Маша-мы ее Мышкой зовем,,так если раньше, при взгляде на мышат я ее вспоминала, то теперь и тебя
Вышенаписанное для GadenKa
Суперррррррррррррр!!!!!!!
СПАСИБО1!!!!!!!!!!!
Классные вертушки!!!!
Наточка,Спасибо!!

Наташенька,очень понравились твои вертушки!!! Отличный рецепт!!!++++++++
Спасибо,Большое!

[url=http://best-image.ucoz.ru/
Ах,какая прелесть!
СПасибочки!!!!ОГромное!

Как вкусненько. Налулик,пришли срочно хоть одну,а то слюной захлебнусь и помру.++++ У меня уже и чай готов.
все картинки тут
ТАК ХВАТАЙ БЫСТРЕЙ ПОКА НЕ ВСЕ РАСТЯНУЛИ,,,,,И

Уже спешу ухватить.
полная коллекция картинок

Очень красиво!!! А уж придание ватрушкам формы вертушки - просто искусство оригами!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибочки!!!,Ну да, я думаю из теста тоже можно что-то вылепить,типа оригами...
я тоже делаю ватрушки!!!очень вкусно++++
Согласна!!!!

спасибо
Такие красотки!!! +++++++++++++++++++
Спасибо!!!

Натусик, какие яркие и аппетитные вертушечки! Способ лепки оригинальный, я такой не знала, спасибо за отличную идею!!!!!!! +++++
На здоровье,пользуйся,Надюшик...Спасибо за внимание!!!
Это тебе фото твоих тезок!!!

Аааааааааа, какой писк от восторга!!!!!!!
СУПЕР!!!!!!!!!!
Надюш,печатала как ответ а получился комент внизу,,,
09:13 08.04.09 | Наталья Вознюк # [0]

У меня подруга есть Маша-мы ее Мышкой зовем,,так если раньше, при взгляде на мышат я ее вспоминала, то теперь и тебя
Ответ для GadenKa
Наташенька,отличные ватрушечки...мне понравилось... забиру...
Людочек!!!Спасибочки!!!

Класс!!!++++++++
Спасибо!!!!

Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1369 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки