• 4 апреля 2009, 17:53
  • 29879

Макароны с йогуртом

Рецепт: Макароны с йогуртом

Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье...

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Макароны с йогуртом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Макароны с йогуртом»:

Отварить макароны.
Пока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом.

На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло. Перец, соль и чеснок - по вкусу

Разогреть духовку 200*C.

Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом.
Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три.

Подавать горячим к столу.
А на гарнир был простой помидорный салат.

Получается очень вкусно - такие макароны по-турецки.

Приятного аппетита

А вот так можно сделать домашний йогурт, такой рецепт уже есть, поэтому не повторяюсь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/11308/

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны с йогуртом
Описание: Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макароны с йогуртом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно
Я рада что вам понравилось
Татьяна, замечательные, нежные, бархатистые за счёт обволакивающего соуса макарошки! Спасибо!!!
Елена спасибо большое за ппетитный фоточет и за доверие к рецепту
я очень рада что понравилось
Извиняюсь за поздний ответ,я три недели отсутствовала
Замечательный рецепт!я забрала
Готовьте на здоровье
Танечка! Замечательные макарончики получились! В сливочном соусе, ароматные, чесночные!!! Спасибо большое за рецепт!
Прекрасные макарончики в нежном соусе!!!
Спасибо большое, Лилечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, удивительный рецепт!
Спасибо за наводку!
Очень вкусно! Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людмила, спасибо большое за фотоотчет аппетитный и за отзыв о рецепте
я очень рада что макароны понравились
Ответ для Сурик
Людочка,аппетитненькие макароны))!!
И очень вкусные! Спасибо, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Очень аппетитно, Людочка!
Спасибо большое за похвалу!
Ответ для Сурик
Людочка, аппетитное фото!
Спасибо большое, Олечка!
Ответ для Сурик
Людочка, прекрасное блюдо, нежно и вкусно !!!
Спасибо большое за похвалу и внимание, Галочка!
Ответ для Сурик
Людочка очень аппетитно расписала
Спасибо большое, Танечка!
Таня, спасибо за удивительный рецепт! Вкуснейшие макароны с кисломолочным и чесночным ароматами!
Анна,спасибо большое за отзыв о рецепте и за красивый фотоотчет
Очень рада, что макароны пришлись по вкусу
Танечка, я к тебе с огромной благодарностью! Ооочень вкусные макароны получились! Йогурта к сожалению не было, заменила сметаной) Чеснок, как нельзя кстати вписался в блюдо! Настолько ароматно, сливочно, просто замечательно! Большое спасибо за этот прекрасный рецепт!!! Буду повторять обязательно! Рекомендую!
Машуля,антуражно оформила!)-прелесть Спасибо за подсказочку интересного и нехлопотного блюда
Олечка, огромное спасибо! Готовь в удовольствие! Макарошки очень вкусные!
Ответ для masha vet
Мария спасибо большое за аппетитный фототчет и за отзыв о рецепте
я очень рада что понравилось
если будет возможность,то попробуй с йогуртом,он при запекании становится на сыр похожим, в этом отличие от добавления сметаны
Танечка, еще раз огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Очень вкусно!
Обязательно будет возможность! Попробую с йогуртом! Со сметаной нам тоже понравилось!
Машуня готовь на здоровье и радуй родных
Танечка, огромное спасибо дорогая! Конечно буду готовить и всех радовать!
Ответ для masha vet
Машенька, аппетитные макарончики
Светочка, огромное спасибо милая! Макарончики замечательные! Очень рекомендую попробовать!
Ответ для masha vet
Твоя рекомендация дорогого стоит!!!!
Значит надо готовить однозначно!!!
Очень аппетитно и заманчиво вкусно!!!
Олесенька, огромное спасибо милая! Готовь в удовольствие! Макарончики очень вкусные!
И тебе спасибо, Машенька, за чудесный отзыв о рецепте!!!
Олесенька, на здоровье! Уверена, тебе понравятся макарончики!
Ответ для masha vet
Машенька замечательные макаронки приготовила
Танечка, огромное спасибо солнышко Любим мы макаронки угощайся на здоровье
Ответ для masha vet
Машенька, очень аппетитные макарончики!
Ларочка, огромное спасибо моя хорошая! Макарончики замечательные получаются! Очень рекомендую попробовать!
Вкусно, просто, быстро, не хлопотно, но очень интересно и сливочно!
Спасибо!
Ольга спасибо большое за доверие к рецепту и за фото
я рада что понравилось
Ответ для Демурия
Олечка, великолепные макарошки у тебя получились!
Спасибо
Только одно неясно-сколько макарон берем для приготовления блюда?
количество порций две,берите две пригоршни сухих
Спасибо
спасибо
Этим макаронам я ставлю самый высший балл, у буду повторять неоднократно. Даже на следующий день после разогрева они остаются вкусными. Всего в меру, легкая чесночная нотка... В общем, отличный рецепт!
очень рада что понравилось спасибо за оценку и фото
А сколько макарон на такое количество йогурта? Очень хочется приготовить....
точно не могу сказать уменя было на четыре порции
заинтриговали....вы меня!!!вот закончится моя диетка и сделаю обязательно...остренькое люблю макарошки тоже.....спасибо ВАМ!!!!
попробуйте.надеюсь что не разочаруетесь
перец молотый или стручковой?
перец молотый острый по вкусу.когда он жарится то острее становится
Интересный вкус, с помидорами идеально
спасибо что оценили
разогреть духовку 200 град. ...и поставить на прогрев в духовку буквально минуты на три
просто вынос мозга К чему такие сложности? А если просто в микроволновку поставить?
ну во первых рецепт дан не на одно блюдо и все в микро просто не поместится.во вторых макароны и йогурт должны чуток прожарится и йогурт будет как сыр или похожее не него.здесь были фото девочек приготовивших это блюдо и все остались довольны.из за тех.проблем все фото исчезли.
а в третьих турки так делают.как мне было сказано так я и делала.ну можете чуть больше подержать до золотистого цвета
в Турции ела такие много раз, а дома как-то руки не доходят..сегодня обязательно приготовлю
готовьте.буду рада если рецепт пригодится и понравится
получилось очень вкусно, правда поперчила прилично... бросила пуль бибера, но 2 тарелки сьела
главное что понравилось
Здорово! Обязательно попробуем. Спасибо!
пробуйте спасибо за оценку
макароны уже три раза готовила. очень вкусно и просто. будет теперь один из моих семейных рецептов. спасибо.
спасибо за доверие очень рада что понравилось
благодарю
Как это быстренько и думаю вкусно!!!
анимации бесплатно
спасибо это правда вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2052 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки