• 4 апреля 2009, 23:34
  • 6206

Салатик "Коллоквиум"

Рецепт: Салатик "Коллоквиум"

Я в понедельник должна защищать коллоквиум по физике, надо было подготовить билеты. Но настроение было больше кулинарное, чем научное! Пошла на кухню , посмотрела, что имеется из продуктов и появился на свет этот вкусненький "коллоквиум"! В семье "зачет" мне поставили сразу же:)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салатик "Коллоквиум"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
399.8 ккал
белки
27.3 г
жиры
18.9 г
углеводы
30.4 г
Порции
ккал
100 ккал
белки
6.8 г
жиры
4.7 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
129 ккал
белки
8.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
9.8 г


Рецепт «Салатик "Коллоквиум"»:

Для начала отделить мясо курицы от косточек.Сложить в сковороду,выжать на эти кусочки чесночок,слегка подсолить,спрыснуть маслом. И на небольшой скорости под крышкой обжарить. Нам важно не пересушить, и чтоб всё мясо пропиталось чесночным ароматом.После достигнутого золотистого цвета снимаем курицу с огня.

Ставим варить яички(до крутости). И одновременно под крышечкой на небольшой скорости обжарим морковку. Я не очень люблю,когда морковь в салате пережарена, поэтому добивалась просто её мягкости.

После обжарки морковку снимаем,высыпаем отдельно в мисочку.На её месте обжариваем мелко порез.лучок.

Наши ингредиенты готовы,приступаем к формированию салата:
Мелко режем курочку

Отделяем желтки крутых яиц от белков,белки натираем на мелкой терке

Выкладываем салат в небольшую глубокую мисочку слоями,каждый чуть смачивая майонезом(это необходимо). Слои идут так:прикрываем дно курицей;1/2 белков;курица;прикрыть натертым сырком;морковка;курица;доложить белки;курица;лук;курица;сыр;курица.
МОЖНО укладывать слои иначе.Главное учесть то,что потом мы перевернем салат и низ будет сверху.
Плотно прижимаем салатик блюдцем,ставим в холодильник.
Затем,достаем его,переворачиваем с помощью блюдца,посыпаем тёртыми на терочке желтками. ВСЁ!
"КОЛЛОКВИУМ" ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салатик "Коллоквиум"
Рецепт: Салатик "Коллоквиум"

Я в понедельник должна защищать коллоквиум по физике, надо было подготовить билеты. Но настроение было больше кулинарное, чем научное! Пошла на кухню , посмотрела, что имеется из продуктов и появился на свет этот вкусненький "коллоквиум"! В семье "зачет" мне поставили сразу же:)

Ингредиенты для «Салатик "Коллоквиум"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный,забрала себе в КК!!!!!!!!!!!
Интересный,забрала себе в КК!!!!!!!!!!!
Катерина!!!! Такой классный салатик!!!!! Молодчинка!!!!!++++++++++++++++
Спасибо большое!!!Кушайте на здоровье!
отличный салатик+++++++
Спасибо! Я рада была угодить!
прелесть
Большое спасибо!!!
Отличный салатик!!!
спасибо большое!Мне очень приятно!
Катюнь, отличный салатик!!!+++ Удачи тебе!!!
Спасибо!Угощайтесь,на здоровье! А сам коллоквиум я сегодня уже сдала!
Классный салатик!!!!!!!!
СПАСИБО!!!
Танюш,спасибо большое!
Катюша,замечательное сочетание-прекрасный салат!!!! Удачи в физике!!!! +++++++++
100% зачет+++++++++
Спасибо!
Если ваши знания по физике такие же как и кулинарные способности - отлиная оценка вам обеспечена!
.Мне очень лестно
Браво!!!
Удаче на колобке!!!
Спасибочки!!!
Симпатяжка!+++++++
я старалась
удачи
спасибо
удачи по физике +++++
Большое спасибо!!!
Салатик хорош. И физику не запускайте, удачи Вам!
постараюсь.Спасибо!
Ну... из Вашего комментария ниже я поняла, что сдача прошла успешно. Поздравляю
Предлагаю в понедельник таким салатиком препода угостить! И зачетку сразу под перо!!!!
Отличный салатик! Умничка!!!
Спасибо большое!!!
Держим кулачки за физику! За салатик
Спасибо большое за комментарий и поддержку.Постараюсь не подвести и оправдать надежды!
Физику не люблю, а от такого салатика не откажусь.++++++++++++++
Я полностью солидарна
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2324 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки