• 5 апреля 2009, 19:29
  • 5660

Картошка "Глазунья"

Рецепт: Картошка Глазунья

Вкус знакомый всем с детства - картошка с яйцом, только в более оригинальной версии. Очень вкусный и плотный завтрак, обед или даже ужин

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Картошка "Глазунья"»:



Рецепт «Картошка "Глазунья"»:

Каждую картофелину разрезаем вдоль пополам.
На каждую половинку кладем ломтик бекона (чтобы картошка пропиталась его ароматом) и заворачиваем каждую в кусок фольги так, чтобы стык фольги был наверху (как в конверт).
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку на 20-30 минут печься до полуготовности.

Когда картошка уже почти готова, разворачиваем ее конвертик, убираем кусок бекона и делаем в мякоти углубление ложкой

Картошку солим, перчим, выкладываем в углубление тот же кусок бекона и разбиваем туда яйцо. Яйцо лучше еще раз сверху посолить и поперчить

Сверху посыпаем петрушкой и кладем кусочек сыра.
В таком же развернутом состоянии отправляем картошку обратно в духовку на 5-10 минут

Если вы любите жидкий желток, главное, не передержать блюдо в духовке, буквально 5 минут хватит, чтобы сыр расплавился и белок застыл. У меня именно так и получилось.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка Глазунья
Описание: Вкус знакомый всем с детства - картошка с яйцом, только в более оригинальной версии. Очень вкусный и плотный завтрак, обед или даже ужин


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
оригинально+++++
спасибки! а я балдею от Вашего оригинального ника
Спасибо огромное, сегодня же приготовлю на ужин. А то у меня муж без яиц жить не может, простая яичница уже надоела ++++++++++++++!
на здоровье!!! надеюсь мужу Вашему понравится
Очень вкусно и аппетитно.++++++++++++
благодарю! кушайте на здоровье!
отлично!!!
спасибки
отличненько, съев такое великолепие на завтрак, будешь радостным и бодрым весь день, это точно
100% радости и бодрости - проверено мной лично! Спасибо!
Восхитительно!!!!!!!!!
СПАСИБОЧКИ!!!
уверена, что детки будут в восторге
деток я таким не кормила (у меня просто нет пока), но муж был в полном восторге
оригинально+++++
благодарю
благодарю
Катюшка,вкуснота!!!+++++++++++++
И красота!!!!!!!!!!
Танечка, спасибо! я старалась
Супер-идея! Замечательный рецепт!!!!
спасибочки! кушайте на здоровье!
вкууусно!!!!
Очень аппетитно!++++++++
спасибо, и сытно тоже
Выглядит потрясающе!!!
ну вы меня прям засмущали... спасибки
Здорово!!!+++
спасибо большое
Интересно придумано!++++++
спасибо
++++++++ Классно!!!
благодарю
Интересно+++++++
Спасибки! Я очень рада, что поварятам моя идея по душе пришлась
прикольно придумала ))))))))))
благодарю

эх! хорошо! на завтрак, на обед, на ужин и со свеженьким огурчиком вприкуску!! вкуснотень! обожаю!
ой, какая милая ромашечка!!! спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки