Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
  • 5 апреля 2009, 23:30
  • 3184

Кекс с клюквой и орехами

Рецепт: Кекс с клюквой и орехами

Вкусный кекс, очень несложный в приготовлении. С хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с клюквой и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4429.7 ккал
белки
27.3 г
жиры
116.5 г
углеводы
808.8 г
100 г блюда
ккал
372.2 ккал
белки
2.3 г
жиры
9.8 г
углеводы
68 г


Рецепт «Кекс с клюквой и орехами»:

  • Масло комнатной температуры смешиваем с мукой, в которую добавлен разрыхлитель и щепотка соли.
    Добавляем мелко натертую цедру - получается жирная крошка.

  • В отдельной посуде взбиваем яйцо, добавляем молоко, еще немного взбиваем.
    Постоянно перемешивая, вливаем постепенно жидкую смесь в сухую.

  • Вливаем коньяк, всыпаем орехи и клюкву, перемешиваем.

    Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, посыпаем сверху столовой ложкой сахарного песка.
    Ставим в духовку (180 град.) примерно на 1 час (или побольше, у меня 1 час 15 мин. получилось).
    Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

  • Вот такой получается кекс.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с клюквой и орехами
Рецепт: Кекс с клюквой и орехами

Вкусный кекс, очень несложный в приготовлении. С хрустящей корочкой.

Ингредиенты для «Кекс с клюквой и орехами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так вкусно выглядит...
просто нежнейше выглядит..
думаю и и на вкус также!!
Да! Похоже на шарлотку с клюквой, орешками и лимонной коркой Супруг возникал, что кислятина, и клюкву старательно выковыривал
Спасибо!
..ну мы уже обсуждали.. про зажрались ..
Да-да
Иришик, замечательный кексик!+++++++
Дашенька, спасибо!

Ириш, отличный кексик!!!!++++++++++++
Спасибо, Катюша! В принципе, обычный кексик, но вкусный
Ирочка,аппетитней кексик!!!++++++++
Танюша, спасибо!
Ваши кексы всегда такие пышные и аппетитные!!! +++++
Спасибо! Лучше на "ты"... Я Ира
Очень приятно! Я Галя...
Я почему-то так и думала Очень рада познакомиться
Дааа... И я рада
Иришка, классный кексик!!!!!+++
Наташенька, спасибо!
Клюква - кисленько + орешки - хрустенько = здорово!!!
+ лимонная корочка - ароматненько
А Вам спасибо
Ириша, рецептик утащила! Спасибо!
P.S. За прошлый месяц твоими стараниями у меня такой счет за электричество - духовка не выключалась практически , но я не в обиде
А я в электрической духовке не любила печь и, кроме шарлотки, не пекла практически ничего... хотя она и не работала практически. А сейчас газовая, тоже ужасная (в принципе, там только два состояния - либо огонь есть, либо его нет, никаких заморочек вроде слабый огонь, средний, сильный и пр.). Вот так вот. Хотя результат ничего выходит. Спасибо, Светуля!
Неее, я своей духовочке не нарадуюсь. А спасибо - это тебе. На все 500% заслужила.
Ириш!Твои домашние ещё в двери помещаются?Я б уж не ходила,а каталась от твоей выпечки!!!
Как всегда умничка!Рецептик отличный!
Они-то помещаются... только я и поправляюсь Поэтому готовить почти перестала, да и некогда. Спасибо, Оленька!
У тебя,Ира, как всегда: быстро, просто и очень вкусно. Молодец!++++++
Спасибо! Очень приятно!
Какой классный кексик!!!!!!!!
Спасибо!
Ирчик изумительный кексик++++++++++++
Юленька, спасибо! Кексик вполне обычный... но вкусненький, это точно!
Ириша, наконец-то ты появилась!!!!Кексик как всегда пальчики оближешь!!!!Не пропадай так!!!!
Спасибо, Светуля! Работы много, времени свободного, соответственно, мало.
Обьеденье!!!!!!!!!
Спасибо Вам!
Иришка,кексик обалденный
Иришенька, спасибо! Главное, что простой
Вкуснятина
Светланочка, спасибо!
Такой пористый и воздушный получился!Класс!!!+++
Да, а тесто было как-то не особо. Невнятной консистенции, непонятного цвета... А результат порадовал. Светочка, спасибо
Замечательный кексик! +++!
Олег, спасибо. Очень приятно!
Танюша, спасибо!
Иришка, ты-супер спец. по кексам!!!!!
Ларочка, спасибо! Просто кекс - это, по-моему, самая простая выпечка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки