• 6 апреля 2009, 0:19
  • 40566

Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Рецепт: Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Очень, очень быстро, вкусно, просто, сытно, по вкусу похожи на пельмени =)

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:

Время приготовления:



Рецепт «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:

В фарш (я брала куриный)добавляем лук мелко нарезанный, соль, любимые специи, перемешиваем

лист лаваша мажем фаршем (фарш сырой)

сворачиваем
я люблю не очень толстенькие эти рулетики, поэтому сворачиваю до середины и отрезаю свернутую часть
можно завернуть полностью весь лаваш, тогда рулетики будут толстенькие

скрученный рулетик режу на кусочки, (размер как вам нравиться)
советую резать ножницами, тогда фарш не вылазит и лаваш не рвется

получается вот столько рулетиков из 5-ти лавашей
советую, как положите нарезанные рулетики на тарелку накрывать пакетом, чтоб края лаваша не подсыхали

взбиваем яички, макаем каждый рулетик в яичке, и жарим, на среднем огне, до румяной корочке с каждой стороны

можно жарить рулетики и без яйца, тогда они получаться хрустящие

готово, я ложу с начало в лоточек, закрываю крышкой, рулетики пропариваются и становятся нежными и мягенькими

если жарили без яйца, то не накрывайте, а то отпарятся и не станет хрустящей корочки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"
Описание: Очень, очень быстро, вкусно, просто, сытно, по вкусу похожи на пельмени =)


Фотографии «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные рулетики получились! В фарш еще добавила натертого сыра и сметаны для вязкости. После обжаривания 20 минут подержала в духовке до готовности. Нам очень понравились такие "штучки". Спасибо огромное за отличный рецепт!
Какие красивенькие, ровненькие, румяненькие! Как на подбор!
Настюша, спасибо огромное за внимание и теплые слова поддержки! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка! Какая замечательная солнечная красота получилась! Очень аппетитно!!!
Людочка, сердечное спасибо за похвалу! Как же мне приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, ну очень аппетитные штучки! Фото, как всегда, выше всяких похвал!
Оленька, спасибочки, дорогая! Ты всегда очень добра ко мне!
Ответ для lina0710
Линочка, мега- аппетитно и вкусно!
Аленька, большущее спасибо! Мне так приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, очаровательные, румяные рулетики! До того аппетитные!
Иришенька, огромное спасибо, дорогая! Мне очень приятна твоя поддержка!
Ответ для lina0710
Линочка! Какие шикарные рулетики у тебя получились!
Юленька, большое спасибо за неизменную дружескую поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка, изумительные рулетики! Очень аппетитные!
Танечка, огромное спасибо за приятную похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, рулетики заглядение, ровненькие, ооочень аппетитные !!!
Галочка, от души благодарю за такой теплый комментарий!
Ответ для lina0710
Лмночка, великолепное исполнение рецепта!
Валюша, сердечное спасибо за похвалу и поддержку!
Ответ для lina0710
Какая прелесть, Линочка! Быстро, вкусно и красиво!
Маришенька, спасибо, дорогая! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Яркие, аппетитные, аккуратные рулетики-конвертики получились
Фото красивое
Ирочка, огромное спасибо, дорогая! Мне очень приятно твое внимание!
Ответ для lina0710
Линушка,твоё фото подарок к рецепту,очень красивое!
Аленька, спасибо, милая, за такие теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитное фото!
Жанночка, огромное спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесные рулетики, очень аппетитные и вкусные!
Ларочка, спасибо, милая, за приятную похвалу!
Вчера готовила из 3-х лавашей (300 гр). Ушло около 700 гр фарша. Быстро обжариваем на сковороде, затем минут 15 доводила до готовности в духовке. Моим мужчинам понравилось очень, мне не хватило в начинке помидорки, маринованного огурца, сыра или зелени, или всего вместе. Идея очень понравилась, несомненно буду пробовать ещё. Действительно шустрые шустрики
Вкусно!
Сегодня приготовила... Действительно быстро. Вкус напоминает чебурек. Спасибо автору!
Такие прикольные шустрики!!!!!!!!!
Сделала!С первым лавашем, как и обещала . Правда добавила в фарш чеснока, сыра и чуть майонеза. Получилось очень оригинально!. Спасибо за идею! (фото в доказательство прилагаю )
Прелестно!
Классный рецептик!!!
Забрала к себе! С первым лавашом обязательно сделаю! Уверена что от домашних будут только положительные отзывы!Спасибо большое)
С дебютом вас! Замечательный рецептик!
Спасибо за рецептик!!!
пробуйте =)

просто с сырым фаршем сочнее ......

СПАСИБО ВСЕМ !!!!
а если фарш уже обжаренный завернуть, вкус не испорчу?
Интересные штучки!!!!! С дебютом!!!
Суперррррррррррррр!!!!!!!!
С отличным дебютом! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1393 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки