• 7 апреля 2009, 14:27
  • 113730

Котлеты "Гречневые"

Рецепт: Котлеты Гречневые

"Кризисный вариант" - это конечно шутка, но получается необычно и не дорого.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Котлеты "Гречневые"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Котлеты "Гречневые"»:

Залейте гречку кипятком и сварите рассыпчатую кашу.
Остывшую кашу прокрутите через мясорубку вместе с луковицей, чесноком и укропом.
Добавьте в полученный фарш сметану (майонез), яйцо и муку. Посолите и поперчите.
Из гречневого фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до корочки.
Котлеты лучше подавать с легким овощным салатиком.
P. S. В "фарш" можно добавить куриный или мясной бульон по вкусу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Гречневые"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала сегодня на обед. Вкусно. Добавлю от себя, что гречку можно перекрутить в блендере, в мясорубке у меня зернышки не до конца измельчились и можно добавить сыр в фарш.
Очень вкусные котлетки получились)))
Сделала, удивилась, весьма достойно получилось. Фотоотчет прилагаю, правда, я не сильна в украшательстве
спасибо, отличный рецепт! питаюсь большей частью крупами, котлетки из гречки- новенькое! уверена, будет вкусно!
а я думаю это невкусно судя по составу одна каша
А вы попробуйте))
Хороший недорогой рецепт.Вкусно и полезно.
Интересно!Попробуем!Спасибо вам!
.........
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибочки всем большушие!!!
Хороший рецептик.
Спасибо за рецепт!!!!
Замечательный рецептик!! +++
Замечательно!!!! Вам++++
Надо попробовать!
Очень вкусно, тоже такие делаю https://www.povarenok.ru/recipes/show/9650/ +++
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Мне тоже котлетки очень понравились, особенно то, что можно к гречке еще какую-нибудь крупу добавить!!! А если их еще полить мясной подливой, то может и муж проглотит и не заметит гречки! (у него страшная нелюбовь к ней)
Мой отец когда их ел даже не понял что это не мясо, а вот муж намного наблюдателен оказался. Сразу заметил!!! Попробуйте с мучным подливом может и не заметит!!!
Интересно попробовать...Спасибо!
Vkysnenko!!!
Обожаю гречку! Спасибо за идею
Незачто, кушайтк на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 213 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки