вкусное, сочное мясное блюдо.
begemot1983Поваренок 1 уровня
- 7 апреля 2009, 15:40
- 3160
Телячий восторг
Ингредиенты для «Телячий восторг»:
- Телятина (вырезка) — 1 кг
- Сыр твердый — 0,5 кг
- Ананас (консервированный, кольцами) — 1 бан.
- Майонез — 200 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2887.3 ккал |
белки
205.9 г |
жиры
224.5 г |
углеводы
4.6 г |
| Порции | |||
| ккал 360.9 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 0.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.3 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Телячий восторг»:
мясо очистить от плeнок, нарезать ломтиками, толщиной 1 см. (как на отбивные)и слегка отбить.
до полуготовности обжарить на растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить и ещe тeплые окунуть в майонез.
выложить отбивные на противень смазанный сливочным маслом.
на каждый ломтик мяса положить по колечку ананаса.
сыр тонко нарезать ломтиками и уложить сверху на ананасы.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов, время от времени поливать ананасовым соком.
подавать можно как индивидуальное блюдо, так и с гарниром. приятного аппетита!!!
до полуготовности обжарить на растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить и ещe тeплые окунуть в майонез.
выложить отбивные на противень смазанный сливочным маслом.
на каждый ломтик мяса положить по колечку ананаса.
сыр тонко нарезать ломтиками и уложить сверху на ананасы.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов, время от времени поливать ананасовым соком.
подавать можно как индивидуальное блюдо, так и с гарниром. приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2009 года мисс #
8 апреля 2009 года tat70 #
7 апреля 2009 года Каринулька #
7 апреля 2009 года timoxa #
7 апреля 2009 года Натальюша #
7 апреля 2009 года begemot1983 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: