• 7 апреля 2009, 18:53
  • 5315

Картошка "А-ля гриль"

Рецепт: Картошка "А-ля гриль"

Я вообще больше люблю печь сладости, но сейчас нет едоков, а я как всегда на диете. Поэтому радую мужа картошечкой, да не простой...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картошка "А-ля гриль"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1393.5 ккал
белки
24.3 г
жиры
1.4 г
углеводы
223.4 г
Порции
ккал
232.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
92.3 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
14.8 г


Рецепт «Картошка "А-ля гриль"»:

Бульонный кубик развести в чашке кипятка

Извиняюсь за плохие фото....весна что ли действует...Вобщем мясо мелко порезать и положить на горячую сковороду (без масла), чуть обжарить

Влить полчашки бульона и тушить под крышкой на медленном огне, пока вода не выпарится

Тем временем лук, морковь, картошку порезать, полить растительным маслом, посыпать солью и смесью трав и отрпавить в духовку на 200-220 градусов

Когда картофель станет мягким положить туда мясо и включить режим гриль, чтоб вода выпарилась и блюдо зарумянилось (у меня в духовке сверху такая спираль, не знаю как точно она называется, может и не гриль,но румянит отлично)

Прошу к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка "А-ля гриль"
Описание: Я вообще больше люблю печь сладости, но сейчас нет едоков, а я как всегда на диете. Поэтому радую мужа картошечкой, да не простой...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

немного не поняла. откуда в картошке после добавления мяса вода? "...чтоб вода выпарилась.." и второй вопрос: когда добавляешь мясо, надо перемешать с картошкой или просто сверху?
половину бульона мы льем в мясо,а половину в картошку (надеюсь понятно объяснила,если что спрашивайте))) мясо я перемешала с картошкой
Спасибо, теперь все понятно!
Вкуснотища!!!!!!!!
Мяско с картошечкой...вкууусно!!!
вкуууууусно
Очень ароматно и аппетитно!!!!+++++++
Ир,очень вкусно,представляю! Режим"гриль" у меня есть! Попробую!
спасибо за отзыв, попробуй конечно, это быстро и вкусно
Картошечку очень люблю, а эта "Картошка "А-ля гриль" несомненно вкусная!!!+++++++
Здорова и нехлопотно!!!+++
Спасибо за оценку)
Вкуснотища!!!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3855 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки