Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
  • 8 апреля 2009, 7:33
  • 3153

Юшка с орзо и баклажаном

Рецепт: Юшка с орзо и баклажаном

орзо-это такой вид макарон, мелкий похожий на рис.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Юшка с орзо и баклажаном»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
40.8 г
углеводы
188.5 г
Порции
ккал
91.3 ккал
белки
1.1 г
жиры
6.8 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
36.5 ккал
белки
0.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Юшка с орзо и баклажаном»:

  • 1. приготовление
    2. баклажаны порезать на кубики,вскипятить воду,посолить,бросаем туда баклажаны,вскипятить и выключить,пусть парятся.
    3. и так, лук режем на четвертушку и жарим в казанке на растительном масле до коричневого цвета.
    4. вынимаем лук,кладём макароны орзо и жарим до золотистого цвета,на это уходит минуты 2 или 3.
    5. потом добавляем баклажаны без воды и жарим минут 5,посолить немного,влить лимонный сок,перемешать.
    6. добавить 4 ст кипятка и варить до готовности орзо,у меня ушло 10 минут,за это период баклажаны не разварились.(если кого интересует).
    7. добавляем кубик бульона,пробуем на соль,если надо долить воды или посолить,можете это сделать.
    8. поперчить.
    9. в тарелку режим мелко зелёный лук,насыпаем юшку,посыпаем зеленью петрушки.
    10. попробуйте это очень вкусно и не жирно.
    11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Юшка с орзо и баклажаном
Рецепт: Юшка с орзо и баклажаном

орзо-это такой вид макарон, мелкий похожий на рис.

Ингредиенты для «Юшка с орзо и баклажаном»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

+++++++
спасибо
Отличная юшечка!!!!!
спасибо.
Вкусно!!!!!!!++++
спасибо
Иришка,Юочень интересно! Я орзо никогда не видела,а может внимания не обращала.... Если найду,обязательно попробую! Так интересно с баклажанами!
попробуй ТАНЮШ!
Отличный супец!!!Орзо-это ячмень)))Ну а макарошки наверное
любые можно добавить..попробую обязательно супчик с баклажанами,
спасибо за идею ++++++
странно,на пачке пишет что это макароны
))))))))Ну это они так макаронные изделия обозвали,т.к. по
форме они похожи на злак...также как"ракушки",они напоминают
ракушки,но ими не являются...Только не обижайтесь ради Бога..это
не замечание,я так просто для общего кругозора написала
да я нечего.просто интересно
Очень интересный супчик! +++++
спасибо.
Спасибо! баклажаны- это моя слабость А их долго в воде выдерживать?
где то минут 5.
Интересный супчик!!!!!!!
и вкусный
С баклажанчиками?Это интересно!!!+++
попробуй
необычное блюдо++++
да,но вкусное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки