• 8 апреля 2009, 23:07
  • 9676

Запеканка "Янтарная"

Рецепт: Запеканка "Янтарная"

Вкусная, необычайно нежная, питательная, и ко всему прочему, еще и полезная запеканка из тыквы с нежной ноткой апельсинового вкуса. Даже моя "великая нехочуха" двух лет отроду ела с удовольствием!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка "Янтарная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Запеканка "Янтарная"»:

Тыкву моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Заливаем молоком с ставим варить на небольшой огонь, до тех пор, пока тыква не станет мягкой, у меня на это ушло около 15 мин.

В это время запаривем сухофрукты.

Не снимая с огня, разминаем тыкву толокушкой до однородной массы и добавляем манную крупу, чтобы получилась густая каша. Охлаждаем.

Яйца делим на желтки и белки. Желтки, сухофрукты, сахар и цедру добавляем в смесь. Белки взбиваем и добавляем туда же.

Выкладываем полученную массу в форму, сверху можно посыпать тертым сыром.

Выпекаем около 30 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Янтарная"
Описание: Вкусная, необычайно нежная, питательная, и ко всему прочему, еще и полезная запеканка из тыквы с нежной ноткой апельсинового вкуса. Даже моя "великая нехочуха" двух лет отроду ела с удовольствием!
Тэги: завтрак.


Фотографии «Запеканка "Янтарная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусная, нежная и полезная запеканка
Спасибо!!!
На здоровье!
а то...
Вкуснота! Приготовишь по приезду?????+++++
Отличная запеканка!!!!!++++++
вкусная запеканочка!!!
один вопрос - а что у вас за тыква? какой сорт?
а то у нас только оранжевая продается...
Честно говоря, сорт не знаю. Мякоть плотная, желтая, а кожица зеленая. Я думаю, что подойдет любая тыква, главное, что бы хорошо разваривалась.
спасибо за ответ!
А вам спасибо за комментарий!
Ням-ням!!!!!!
Спасибо большое!
Ой, цветы...мне, спасибо!
ваууууууууууууу
Спасибки!
Оч люблю тыкву. Попробую!
Попробуйте! Очень вкусно!
Наташ,вкусняшка!!! И ароматно ведь?!
+++++++++++++
Спасибо Танюша!Очень ароматная, а с цедрой апельсина вообще супер!
хорошая запеканочка для деток. как тыкву найду-попробую сделать.
Хорошая, дети тыкву особо не жалуют, вот и приходится "маскировать" под вкусности.
вкусненько!!! И ничего удивительного Ты же туда ничего невкусного не клала
Нет! Все невкусное в холодильнике оставила!
а я невкусное даже в холодильник не кладу
На фото таааааак аппетитно!!! ++++++
И не только на фото! Получилось так вкусно, что я сама удивилась!
Спасибочки большое!
Очень даже ничего!!!+++++
Спасибо! Так и есть!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 290 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки