• 9 апреля 2009, 2:24
  • 54796

Запеченая рыба под соусом "Провансаль"

Рецепт: Запеченая рыба под соусом Провансаль

Мне очень нравится этот рецепт из-за простоты приготовления и еще потому, что все необходимые продукты имеются практически всегда. А сама рыбка получается необыкновенно вкусной!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченая рыба под соусом "Провансаль"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Запеченая рыба под соусом "Провансаль"»:

Продукты...

Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом, выложить лук-порей, нарезанный кольцами.

Сверху выложить рыбное филе (посоленное, перченое, обмазанное специями),

Посыпать мелко нарезанной зеленью,

Посыпать сухарями панировочными,

Кусочками сыра и масла сливочного, и запекать в разогретой до 220°C духовке 15 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченая рыба под соусом Провансаль
Описание: Мне очень нравится этот рецепт из-за простоты приготовления и еще потому, что все необходимые продукты имеются практически всегда. А сама рыбка получается необыкновенно вкусной!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила уже раз 10 или больше.Только сейчас обнаружила, что не сказала спасибо автору. Сын из рыбы предпочитал только мойву, запеченную в духовке. Теперь, благодаря вам, появилось еще одно блюдо из рыбы, которое сын может есть. Мне тоже очень понравилось. Готовится просто и быстро. Часто готовила и вообще без лука. Из зелени чаще клала укроп. Вкусно!!!!!!!!!
Забрала в КК. Буду готовить, спасибо.
Спасибо за рецепт!
Приготовила сегодня тилапию. Лука порея отродясь не видала поэтому добавлять не стала
Масло, на наш вкус, оказалось совершенно лишним - рыба плавала в масле.
Буду готовить по вашему рецепту ещё, но уже без масла.

Подготовка заняла 20 минут, запекалось ещё 20.
Спасибо за простой и вкусный рецепт ! Я запекала примерно 1 кг филе трески. Увеличила на глаз количество компонентов и время готовки. ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО!!!))
забрала в КК!
Можете посмотреть на моем сайте
ссылки запрещены
вкусно, я так делала скумбрию, очень понравилось
спасибо за рецептик! приготовлю обязательно такую вкусняшку!
Готовьте на здоровье! Рада, что понравилось!!!
И я, пожалуй, приготовлю. Вот доем лазанью -- и приготовлю.
Готовь на здоровье! Очень просто - никаких хлопот и продукты почти всегда все есть! А если в качестве зелени добавить всякие свежие травки итальянские - будет вообще класс!
Тут с рыбой сложнее. Что-то всю эту морскую я не сильно уважаю, за исключением лосося или сёмги (или как там её). А рыбу ведь ещё и казнить как-то надо, а у меня рука не поднимается... нервные мы.
Да, все мы нервные, а жр..ть-то хочется!!!
Дык это-то да... В России я покупала рыбу, а казнили её или мать, или бойфренд. Тут же муж рыбу на дух не переносит (якобы), так что если готовить, то втихаря в его отсутствие, чтобы даже не понял, чем его кормят... вот и думаю: неужели придётся в палачи переквалифицироваться? Или сделать в рыбной лавке глаза а-ля шрековский кот -- глядишь, галантные итальянские мужчины сжалобятся и помогут слабонервной дамочке?
А ты что, живую покупаешь?!
Ну у нас рыбные лавки к дому даже ближе супермаркета, а брать перемороженную гадость мне религия не позволяет. Уж что-что, а рыбу сырую в супермаркетах никогда не брала, только консервированную или солёную...
Вот такой вот ужин у нас вышел! Очень вкусно и быстро. Спасибо!
Здорово! молодцы! Очень рада, что понравилось!!!
Ой, спасибочки за рецепт! Как раз что-то подобное искала! Сегодня приготовлю и скину фотку!
Готовьте на здоровье! Буду ждать фотку!
Рыбка получилась отменная. Главное,что готовится очень быстро и просто.Это блюдо будет одним из любимых.Спасибо большущее!
Спасибо большое за оценку! Очень рада, что понравилось!!!
Оксанчик поздравляю с выигрышем)))Пусть и дальше тебе удача сопутствует))))
Спасибо, Наташенька! А что я выиграла? Я не в курсе...
Да, спасибо, Наташа! Я уже увидела!!!
красотищааааааааааа++++++++++++
Спасибо!!!
Действительно очень просто и быстро, а с сыром почти все блюда становятся вкуснее.
Это точно! Спасибо!!!
Очень вкусная рыбка, класс!!!
Спасибо!
Только что сделала рыбку по этому рецепту и могу с уверенностью сказать, что отныне это одно из самых любимых рыбных блюд в нашей семье. Отличный вариант - быстро, несложно, вкусно - то, что надо любой хозяйке. Спасибо за удачное блюдо. К сожалению не успела сделать фото - семья набежала на вкусный запах и слопали рыбку.
Очень приятно это слышать!!! Спасибо большое и кушайте на здоровье!
Корочка просто супер, так и хочется откусить очень уж аппетитно.

Спасибо за коммент и за такую красивую картинку!
Класс!!!+++
Спасибо!
вкуснятина!
Спасибо!
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки