• 10 апреля 2009, 10:41
  • 3171

Белый хлеб

Рецепт: Белый хлеб

Домашний хлебушек

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Белый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2056.46 ккал
белки
54.95 г
жиры
14.34 г
углеводы
434.204 г
100 г блюда
ккал
222.8 ккал
белки
5.95 г
жиры
1.55 г
углеводы
47.04 г


Рецепт «Белый хлеб»:

Количество ингредиентов дано на хлеб весом в 1 кг.
Загрузить ингредиенты в хлебопечь, согласно вашей инструкции, и выпекать в режиме "Основной".
У меня выпекался 3 часа.
За качество фото прошу меня извинить, они сделаны телефоном.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Ребенку понравился хлебушек, а он у меня привереда))). Правда сахара и дрожжей положила в 2 раза меньше. Хлеб не опал.
Надо стараться. Думаю следующий хлеб у Вас удался.
И всё таки я верю,что хлебушек вкусный!!! Пеките и радуйте нас дальше!!!+++++++++
Это опять я.У меня такой советик,откройте книжечку инструкцию и там прочитайте о причинах такого состояния хлеба.Если бы знала что х/п такая как у меня дала бы более ценные советы.(Может быть даже многовато воды).Но я Вас прошу не обижайтесь,просто хочется помочь.Ведь и у меня это было,а подсказать было некому.
большое вам спасибо.
Ответ для Oleska2112
я согласна что может быть много воды... попробуйте налить воды меньше и пользуйтесь строго мерным стаканчиком который дан к хлебопечке..я в своей наливаю 350 воды на 500 г муки . Поищите на нашем сайте... многие поварята выставляли рецепты уже проверенные временем.... Слышала что в инструкциях не всегда удачные рецепты ... Тоже искренне хочу помочь ... Думаю у вас все получится.
В инете очень много сайтов про хлебопечки, там подробно рассматриваются причины упавшего верха(их может быть несколько), почитайте...А вот корочка красивая.
Ураааааа опять хлебушек... ой а почему он осевший? я думаю что вы положили маловато дрожжей.. или часто заглядывали в хлебопечку но всеравно вам за труды ++++
спасибо
Разрешите подсказать?Я вижу на фото,что верхняя корочка как бы осела внутрь.Это говорит о том что в следующий раз нужно немного уменьшить количество дрожжей!Ивините,я ни в коем случае не хотела Вас обидеть!
простите ... но я думаю что 7 грамм для килограммовой сайки хлеба это маловато
оказывается что это много
Ответ для Oleska2112
Удалено создателем комментария
Ответ для Oleska2112
спасибо за подсказку. я учту, ведь только начала пользоваться хлебопечкой и еще незнаю всех тонкостей.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки