• 10 апреля 2009, 12:39
  • 82030

Морской язык с картофелем

Рецепт: Морской язык с картофелем

Побалуйте себя новым вкусом!!! Быстро и дешево!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской язык с картофелем»:



Рецепт «Морской язык с картофелем»:

Филе морского языка замариновать в соевом соусе со специями и с чесноком (чеснока не жалейте, зубчика 3 -4 средних), оставить минут на 30 (не солите, соевый соус содержит соль).

Картофель очистить от кожуры, нарезать кружочками, слегка посолить, поперчить (можно выдавить пару зубчиков чеснока - на любителя).
Одну большую луковицу очистить, нарезать полукольцами и добавить к картофелю, добавить немного майонеза и все перемешать как следует.

На смазанный растительным маслом или маргарином, или сливочным маслом противень выложить, картофель с луком, разрезать на кусочки филе морского языка (обваляв слегка дополнительно в рассоле из-под картофеля и лука, т. е в майонезе), выложить поверх картошки, сверху на терке натереть сыр и слегка (СЛЕГКА!) промазать майонезом (чтобы сыр не подгорел),
и в духовку на 40 минут при 180 -190*С.
Морской язык+картошка ГОТОВ!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
К жирному морскому языку - майонезу побольше! И в духовку) Классическая, эталонная нямка "прощай поджелудочная".
Спасибочки ! спасибо! очень быстро,просто, а главное вкусно. Соевый соус делает рыбку и без того безумно вкусненькой
Спасибо за рецепт и идею!++++
вот это отличный вариант! конечно замариновать язык это прекрасная находка,лишний жир выйдет, а рыбка пропитается!- super!
первый раз слушу, что жир уходит от маринования. Это серьезно??? личным опытом проверено? А то рыбу хочетсч, и пангасиус самая дешевая. Но из-за ее жирности у меня рвотный рефлекс не могу есть и все тут.
Спасибо очень вкусный и быстрый рецепт, все мои просто в восторге
Вкусно!!!! СПАСИБО!
Обожаю морской язык, спасибо за рецепт!!!!) +
+++
ВКУСНЕНЬКОЕ БЛЮДО!!!
А блюдо вкусное!!!++++++
я очень люблю рыбу, но морской язык не покупаю... у нас он продается замороженный насмерть... а когда размораживается по косистенции напоминает желе ((((((
Полностью с тобой согласна,Олечка!
Вкусно!
А в чём новый вкус то??? Опять повторюсь, таких рецептов полно, и везде пресловутый морской язык и тилапия... и везде шуба из картошки, морковки или лука. ХОЧУ НОВЫЙ ВКУС!!! а не старый!!!!
да, я тоже не врубилась про новый вкус!!! Не первый раз мы ведемся на рекламу )))
Просто,бысторо и вкусно!!!++++++
вкусно!
но кто вам сказал, что это новый вкус?
просто, красиво, вкусно!!! +1000000
Это должно быть очень вкусно! спасибо за рецепт! ++++
Вкууснооо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1245 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки