Одна моя приятельница (она католичка) попросила подать идею семейного салата к празднику Пасхи, чтобы был в меру калорийный, со свежим вкусом и оформление праздничное. Вот, что у меня получилось, выставляю на ваш суд...
татраПоваренок 5 уровня
- 10 апреля 2009, 13:03
- 126322
Салат "К Пасхе"
Ингредиенты для «Салат "К Пасхе"»:
- Майонез (легкий, для заправки) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 0.5 бан.
- Огурец (свежий) — 0.5 шт
- Морковь (отварная, небольшие) — 3 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Мясо (куриное копченое) — 100 г
- Сметана (для заправки) — 1 ст. л.
- Зелень (укроп, лук зеленый - для заправки)
- Руккола (несколько листьев для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1013.4 ккал |
белки
41.9 г |
жиры
35.2 г |
углеводы
92.4 г |
| Порции | |||
| ккал 144.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 5 г |
углеводы 13.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат "К Пасхе"»:
-
Режем наши ингредиенты кубиками. Моркови используем 1,5 шт. Яйцо 1 шт.
-
Делаем из оставшейся моркови розочки.
-
Для заправки: смешиваем 1 ст. л. майонеза+1 ст. л. сметаны+измельченная зелень укропа и зеленого лука. Перемешиваем.
-
Составляющие салата смешиваем с заправкой, т. к. салат пасхальный я решила украсить следующим образом: с помощью небольшого фужера сделала формы условных яиц.
-
Оставшееся яйцо режем кружочками, верх и низ убираем.
-
В центр салата выкладываем морковные розочки.
Украшаем листиками рукколы. Подаем на праздничный стол.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года Konniia #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Эллиса deleted #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Cherry #
молодец
под каждой розочкой кружок яйца или только по центру? тоже что-то я не соображу
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Manya #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года alen4ik #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Ируня # (модератор)
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года дося deleted #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Rena5 #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Cvetochek #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Татуша #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года лана7386 #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года korica #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Фрау Марта #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Фрау Марта #
10 апреля 2009 года koshamysha #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Lill #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года xsenia #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Lyu-i23 #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года busichka #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Дзинь #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года NATALIAna #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: