• 10 апреля 2009, 16:33
  • 14035

Котлетки из рубленого мяса

Рецепт: Котлетки из рубленого мяса

Очень вкусные и сочные котлеты. Очень выручают меня в моменты прихода неожиданных гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлетки из рубленого мяса»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1824.9 ккал
белки
89.6 г
жиры
135.2 г
углеводы
61.9 г
Порции
ккал
456.2 ккал
белки
22.4 г
жиры
33.8 г
углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
257 ккал
белки
12.6 г
жиры
19 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Котлетки из рубленого мяса»:

  • Свинину нарезать кубиками (не слишком мелко).

  • Сложить свинину в посуду, в которой будем мариновать. Добавить соевый соус, майонез и яйцо, перемешать и убрать в холод на 20 минут.
    В это время можно заняться гарниром :-)

  • Через указанное время в свинину добавить крахмал, все перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло.
    Берем ложкой фарш, выкладываем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  • Очень сочные и вкусные котлетки готовы! И главное, очень быстро!!!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки из рубленого мяса
Рецепт: Котлетки из рубленого мяса

Очень вкусные и сочные котлеты. Очень выручают меня в моменты прихода неожиданных гостей.

Ингредиенты для «Котлетки из рубленого мяса»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
готовила по Вашему рецепту! спасибо, все получилось. Раньше готовила почти так же из куриного мяса. получилось просто и вкусно!
очень рада что вам понравилось! спасибо!!!
очень ваших котлеток захотелось, но они у меня совсем не прожарились. вот налила в сковородку водички, сейчас тушаться, думаю, что тоже вкусненько получится
как это не прожарились?
вы какими кусочками мясо резали???? и на каком огне жарили????
нужно мясо порезать маленьким кубиком и жарить на медленном огне
+++++++Ленусь, отличные котлетки+++
спасибо, Дашенька! я думаю тебе такие давно известны
Замечательный рецепт. Простой и вкусный. Очень понравилось +++++++++++++
огромное спасибо!!!
я делаю также только с курицы.тоже вкусно.будем пробовать как у вас.+++
попробуйте, может и из свинины вам понравится!
Ленуль, отличные котлетки!!!+++
спасибо, Наташенька!
Вкусненько и сочно!!!
спасибочки!
спасибо!
забрала++++++
спасибо! угощайтесь на здоровье!
Прелестные котлетки,Ленусь!!!++++++++++
спасибо, Танечка!
Молодец Фрау Марта! Очень вкусно!
спасибо!
Леночка, суперские котлетки - балдею от рубленных!!)))))
спасибо, Катюш! угощайся!
Леночек,здорово!И быстро,и вкусно!
спасибо, Юленька!
У меня такие котлеты называются "Мясо по-албански"
Вкусно!+++
я в поиске искала не нашла таких котлет извините, стаскивать рецепты - это не в моем стиле
спасибо за отзыв!
О стаскивании речь не шла.Я просто
написала,что я так делаю,но название другое.
Не котлеты.
я поняла спасибо!
Действительно,здоровское блюдо,которое часто выручает!!!!
спасибо полностью согласна
Отличные котлетки!!! +++++
спасибки, Галечка!
я похожий рецепт ( маринад-тесто чуть-чуть другой) сбрасывала недавно https://www.povarenok.ru/recipes/show/23145/. мясо можно брать и птицу (грудки), все замечательно прожаривается.
да, я сейчас посмотрела - у вас аналогичные котлеты, но я честно-честно не воровала
правда вы муку кладете, а я крахмал и еще я использую соевый соус, но суть и правда одна
спасибо за коммент!
боже упаси, я даже близко об этом не думала. Ведь нас здесь уже о-го-го сколько, а рецептов еще больше. По сути все мы готовим одно и то же, лишь с какими-то нюансами . Я написала свою ссылку для знакомства.Удачи!
Аппетитно выглядят и легкие в приготовлении ,но у меня есть вопрос- мясо успевает хорошо прожарится??
спасибо! да все замейчательно прожаривается, жарить на медленном огне!
спасибки!
Классные котлеточки! Спасибо!
спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки