Ну, кто же не любит блинчики? думаю, таких не найдeтся! предлагаю вам нежный, простой в приготовлении и очень вкусный закусочный рулет из блинчиков. Прекрасно подойдeт как для завтрака, так и в качестве закуски для праздничного стола - попробуйте, не пожалеете!
maj4ikПоваренок 6 уровня
- 10 апреля 2009, 18:13
- 19139
Блинчатый закусочный рулет "Пикантная нежность"
Ингредиенты для «Блинчатый закусочный рулет "Пикантная нежность"»:
- Яйцо куриное (для начинки) — 4 шт
- Сыр сливочный (с зеленью, для начинки) — 200 г
- Сырок плавленый (для начинки) — 1 шт
- Специи (для начинки - соль, перец, зелень)
- Сметана (или майонез, для начинки (у меня ремулад)
- Крабовые палочки
- Блин (Всё для блинчиков по любому рецепту. Их понадобится немного - штук 6)
Рецепт «Блинчатый закусочный рулет "Пикантная нежность"»:
Испечь блины.
Начинка:
Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.
Добавить тёртый плавленный сырок.
Добавить сливочный сыр и перемешать.
Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции.
Посолить, поперчить и добавить зелень.
(Можно также добавить пару зубчиков чеснока)
Перемешать.
Собираем рулетик:
Блинчики выложить в ряд, внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика)
Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.
Всю поверхность смазать полученной массой.
Сбоку, отступив немного от края, выложить в ряд крабовые палочки.
Плотно свернуть в рулет.
Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.
Достать и разрезать.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: