Версия для печати
  • 11 апреля 2009, 3:22
  • 193159

Сырный салат с сердцем

Рецепт: Сырный салат с сердцем

Я делала разные салаты с сердцем (оно нам очень нравится), но приготовив этот салат, я и гости были приятно удивлены! Сладковатый привкус сердца и молочный вкус сыра дают совершенно новую необычную вкусовую ноту! Салатик очень вкусный и сытный. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сырный салат с сердцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сырный салат с сердцем»:

Сердце отварить 2 -2,5 часа, остудить (я обычно варю за день до праздника) и нарезать соломкой.
Огурцы (или грибы), сыр также нарезать соломкой.
Лук нарезать тоненькой соломкой.
Всe перемешать, чуть подсолить, добавить майонез и поставить в холодильник на час, чтобы пропитался. Украсить и можно подавать!

Изначально рецепт был с огурцами, но однажды я приготовила его с маринованными грибами вместо огурцов и нам так понравилось больше, вкус стал интереснее. Теперь готовим только с грибами. Главное условие: всe резать соломкой и ножом, а не на тeрке , а то вкус будет уже совсем другой. Да, придeтся попотеть над ним , но вкус того стоит! Удачи!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный салат с сердцем
Описание: Я делала разные салаты с сердцем (оно нам очень нравится), но приготовив этот салат, я и гости были приятно удивлены! Сладковатый привкус сердца и молочный вкус сыра дают совершенно новую необычную вкусовую ноту! Салатик очень вкусный и сытный. Попробуйте!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Салатик понравился , позволила себе добавить зеленый горошек, он отлично вписался, вкус гармоничный.
Люблю салаты с сердцем! Делала первый вариант, с солеными огурцами. Очень вкусное сочетание!
Большое спасибо за рецепт!
Сохранила в Кк,обязательно приготовлю! Вам +!
Вкусный салат
Ничего, понравился салатик, и майонез совсем не напрягает , правда про соломку я забыла , было бы ещё вкуснее.
Я сейчас собираюсь купить на ярмарке оленье сердце и по вашему рацепту приготовить. Но что-то меня пугает 200 г майонеза - это же жирно? Нельзя ли его чем-нибудь заменить?
Вы знаете, сердце и сыр в себя очень много майонеза вбирают... Не очень люблю суховатые салаты Но вы, если хотите, можете уменьшить его количество))) В обычный оливье у меня уходит столько же майонеза Майонез делаю домашний))) Ничем не заменяла майонез Со сметаной будет не вкусно - это точно
Тем более что сметана калорийнее майонеза))))
Вот уж не факт!!)))
Ответ для Тома Медова
На такое количество продуктов, майонеза - самое то!))
Приготовила мужу на д.р. Гости остались довольны.
Подскажите пожалуйста,а куриные сердца или желудки можно использовать ? они должны быстрее вариться и чаще бывают в продаже.
лук нужно мариновать?[x]13:22 13.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Конечно.... можете поэкспериментировать с куриными сердечками например Просто говяжье сердце, в отличие от свиного и куриного, имеет интересный сливочный привкус.... Лук, да.... я в последнее время всегда мариную....
моей семье похожий салат нравится с маринованными стрелками чеснока
Класс! Тоже хороший вариант
Хороший рецептик) Необычное сочетание продуктов. Приготовила на праздник, гостям очень понравилось! Спасибо)))
И вам большое спасибо за отзыв!!! Рада, что гостям и вам понравилось
А у меня как раз сердце в морозилке завалялось. Надо будет попробовать. Спасибо.Вам +
здоровский рецептик! Спасибо большое!!!
салатик вкусный, а вас что-то не видно больше, куда пропали?
Я тут! Я наконец-то вернулась!!!!! Меня не было пол года! Соскучилась по вам ужасно!!!
не пропадай
Интересный салатик!!! Будем пробовать!
очень вкусно!
Юляшенька, солнышко скучаю по тебе. Салатик великолепный забираю, спасибо. А ты всё работаешь?
А я еще ни разу не готовила салатиков с сердцем, теперь обязательно попробую, так уж вкусно описываете
Ой, милая, он и вправду такой вкусный!!!!! Мой самый любимый салатик! И все гости его просто обожают и всегда заказывают! Спасибо большое за отзыв!
Случайно нашла Ваш салат, ну просто блеск!!!Забрала в КК! Вкус должен быть просто обалденный, спасибо!!!
Солнышко, на здоровьице! Только постарайся найти свежее говяжье или телячье сердечко! Я его раз пять готовила на все праздники - вкуснятина! А купила сердце - какое то непонятное - толи свиное подсунули, толи говяжье плохое и в итоге вкус совсем не тот! Удачки тебе на кухне!!!!!!
Ой, я имела ввиду свежее как качество товара - проверенное! А так можно и замороженное сердце!
чудесный салат - люблю такое, полностью согласна с Вами - нарезанные ингредиенты по вкусу - это не на терке. Спасибо за рецепт, +++++++++++
И вам большое спасибо за поддержку!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook