• 11 апреля 2009, 17:53
  • 6310

Пицца

Рецепт: Пицца

Эта пицца одно из самых любимых моих блюд. Вкусная, сытная, легкая в приготовлении. Вся ее прелесть в тесте, а начинка может быть любой. Похожие рецепты уже были, но поскольку мой чуточку отличается, хочу предложить вашему вниманию и его :)

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2555.8 ккал
белки
106.8 г
жиры
133 г
углеводы
238.7 г
Порции
ккал
639 ккал
белки
26.7 г
жиры
33.3 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
168.1 ккал
белки
7 г
жиры
8.8 г
углеводы
15.7 г


Рецепт «Пицца»:

Тщательно разминаем творог, добавляем сметану, яйцо, растительное масло. Хорошенько перемешиваем.

В полученную массу всыпаем соль, соду и муку. Замешиваем тесто. Оно получается однородным, пластичным, не липнет к рукам. Отправляем его на 30 минут в холодильник.

Не теряем времени даром и готовим начинку. Она может быть практически любой. Самый стандартный вариант: лук, перец, колбаска, помидорки (я обычно удаляю жидкую часть), сыр. Иногда хочется солененького и можно добавить соленые огурчики и оливки. Я нарезаю все мелкими кубиками, дочка не любит лук и помидоры, вот и шифруемся. Хотя лук и перчик надо бы резать колечками, а помидорки кружочками. В итоге на подготовку всего этого богатства уходит необходимые для теста 30 минут.

Теперь мы можем включить духовку, достать наше тесто из холодильника, раскатать его (можно и ручками размять) и положить в смазанную маслом форму.

Накалываем тесто вилочкой, смазываем кетчупом (не обязательно), выкладываем равномерно на тесто лук, колбаску, перец, помидоры, можно сбрызнуть растительным маслом, посыпаем натертым сыром.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 180 гр. до готовности (минут 40-50).

Наша пицца готова.
При желании можно посыпать ее мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Кушайте на здоровье!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца
Рецепт: Пицца

Эта пицца одно из самых любимых моих блюд. Вкусная, сытная, легкая в приготовлении. Вся ее прелесть в тесте, а начинка может быть любой. Похожие рецепты уже были, но поскольку мой чуточку отличается, хочу предложить вашему вниманию и его :)

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца»:

Фотографии «Пицца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт! Спасибо!
Впервые готовила пиццу на творожном тесте! Приготовить такое тесто быстро и легко. Оно эластичное и хорошо раскатывается. Прекрасная получилась пицца с нежной и вкусной основой! Автору спасибо за рецепт!
Олечка, прелесть
Юлечка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательная пицца! Очень аппетитно смотрится!
Леночка, благодарю тебя, солнышко! необычно, но вкусно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка! Вот это пицццццаааа!! Сколько начинки, тоненькое тесто! Волшебница!
Люблю я , когда есть чего пожевать Наташенька, спасибо за добрые слова и внимание! Рада тебя видеть!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, пицца шикарная! Интересное тесто, с творогом!
Светочка, интересное, необычное. но быстрое в приготовлении! Спасибо большое, мой солнечный дружочек!
Ответ для Покусаева Ольга
Красота какая, Олечка!
Женечка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, замечательная пицца , угостишь ?!!!
Только рада буду угостить тебя,Галочка! Спасибо, милая, за неизменное внимание!
А тебе , сестренка, спасибо за угощение , очень вкусно !!!
Ответ для Покусаева Ольга
Умопомрачительное фото! Оленька, отличное исполнение рецепта. Я тоже никогда не готовила тесто для пиццы с использованием творога. Надо будет попробовать!
Попробуй, Олечка,! Спасибо большое тебе за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Ааа!!! Вот твоя пицца!!! Ну я по быстрому рецепту! А у тебя такая красота!!! Олечка, шикарная пицца!!! Очень и очень аппетитно!!!
Спасибо большое ,Людочка! Первый раз творожную основу делала!
Ответ для Покусаева Ольга
Кусочек попробовать можно?! Очень яркая палитра красок в пицце. Я обожаю....
Наташенька, дорогая, рада тебя угостить хотя бы виртуально! Спасибо большое, что забежала на огонек!
Спасибо. Угостилась. Всё было очень вкусно.
Ответ для Покусаева Ольга
Ох красота! Оля, у тебя там кусочка не осталось случайно? на пробу!
Олечка, пицца выглядит на миллион долларов!
Оооо... какая высокая оценка! Юлечка, благодарю тебя сердечно, дорогая! Твоя поддержка неоценима, а внимание дорого! Угощайся на здоровье хоть виртуально!
Спасибо, золотце!
Интересный вариант пиццы и тесто вкусное!
Хороший рецептик!!!!!!!
Спасибо!!
Действительно творожное тесто очень вкусное Впервые пекла пиццу без дрожжей. Вкусно!!!
Спасибо за добрый отзыв и + ! Приготовьте пожалуйста
МММ... пицца с творогом, не пробвала! ВАм ++++++++! Забрала!
Замечательная пицца
Спасибо большое
Вкуснятинка
Спасибо
Пицца это всегда вкуснятина!!!+++
Как это верно! Спасибо!
Интересное тесто!!!!!!!!
Спасибо!
Спасибо!
Молодец!!! Отличная пицца!!!!!! С дебютом Вас!!!!
Спасибо! Это вдохновляет на новые подвиги!
Так вперёд!!!!!! Катя?
Тесто отличное!Спасибо за идею!
Не за что! Вам спасибо!
хорощий рецепт!
Спасибо
Попробуем...Спасибо!!!
С удачным дебютом!!!
Спасибо большое
С дебютом!!!Удачи!!!!Тесто очень хорошее!Спасибо!!!
И вам спасибо огромное за такой теплый отзыв!
интересная пицца!!! С творогом еще не пробовала
Попробуйте! Не пожалеете
Интересное тесто)...Уверена очень вкусно...+++
Тесто действительно очень удачное, сколько раз готовила всегда было вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки