• 11 апреля 2009, 22:07
  • 4309

Песочный пирог

Рецепт: Песочный пирог

По вкусу отдаленно напоминает запеканку на песочной основе.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Песочный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3567.25 ккал
белки
56.069 г
жиры
181.899 г
углеводы
425.335 г
100 г блюда
ккал
330.61 ккал
белки
5.2 г
жиры
16.86 г
углеводы
39.42 г


Рецепт «Песочный пирог»:

Муку просеять через сито, добавить соль, сахар, и нарезанное кусочками масло. Все порубить ножом, или блендером, чтобы получилась мучная крошка. Добавить яйцо и замесить тесто. Положить в холодильник на 30 мин.

Пока тесто в холодильнике, сделать сметанную заливку. Сметану, сахар, яйца взбить вилкой или венчиком до однородности.

Тесто размять в форме, выпекать минут 10, примерно при 180 градусах
выложить ягоды, заранее смешанные с сахаром (любые), залить сметанной смесью, и выпекать примерно при 180 градусах, до образования золотистой корочки и застывания крема.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочный пирог
Описание: По вкусу отдаленно напоминает запеканку на песочной основе.
Тэги: десерт, ужин.


Комментарии и отзывы

И все-таки: как подмешать крахмал в заливку?
Вообще-то песочные пироги не люблю, а вот пирог с заливкой меня заинтересовал...
Класс!!!!!!!!
супер пирожок!!!!!!!!!!!
собралась только что делать пирожок и на пол пути очень огорчилась - в рецепте не написано сколько в заливку нужно добавлять яиц и сахара (хотя в описании про это написано...), когда крахмал (о нем в ингридиентах написано, а в описании - ни слова).
допишите, пожалуйста!!!
потому что очень уж хочется его попробовать!
всем спасибо за комментарии)))
Рецептик записала!!!
вкуусно
Отличный рецепт!
Вкусный пирожок!!! +++++
Очень вкусно!!!!!!
Замечательно))+++++
Отличный летне-вкусно-фруктовый пирог!
Вкусно и красиво ++++++++++++
Несомненно это вкусно!
Конечно,вкусно!!!+++++++++=
Делаю примерно так, только с я блоками, а иногда с творогом. Очень вкусно
++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки