Несложная в приготовлении творожная запеканка с добавлением фруктов.
Mrs_TeaПоваренок 3 уровня
- 15 марта 2008, 22:20
- 101492
Запеканка творожная с бананом и изюмом
Ингредиенты для «Запеканка творожная с бананом и изюмом»:
- Творог (нежирный) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (или по вкусу) — 5 ст. л.
- Крупа манная (или мука) — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Изюм
- Банан (можно курагу) — 1 шт
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1816.2 ккал |
белки
115.9 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
235 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Запеканка творожная с бананом и изюмом»:
-
Изюм промыть, залить горячей водой, чтобы стал мягким.
Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром до светлой пены. -
Сливочное масло растопить. В миске растереть творог, добавить к нему растопленное масло, взбитые с сахаром желтки и манку (или муку), тщательно вымешать.
С изюма слить воду, смешать его с чайной ложкой манки и вмешать в тесто. Добавить нарезанный кружками банан. -
Белки взбить со щепоткой соли до крутой пены, выложить в тесто и аккуратно перемешать.
-
В форму, смазанную жиром и обсыпанную сухарями или манкой, выложить творожное тесто. Сверху можно смазать 1 столовой ложкой сметаны.
-
Печь в разогретой до 180 градусов духовке (у меня пеклась 40 минут). Если надо, верх можно прикрыть фольгой.
Эта запеканка у меня практически никогда не оседает.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2013 года Alinochka alina #
4 июня 2010 года Esmeraldochka #
26 января 2010 года podsnejnik #
20 июня 2009 года левушка deleted #
Но по такому рецепту.....пойду по-новой....
Думаю, не зачерствеет
20 июня 2009 года Trisha #
П.С. Манка вроде как ложками измеряется.
17 мая 2009 года Peppi4 #
13 февраля 2009 года Tan4ik44 #
30 декабря 2008 года Жека deleted #
16 ноября 2008 года lovegermany #
10 октября 2008 года Yamm-ka #
1 августа 2008 года gusachivna #
16 апреля 2008 года Mrs_Tea # (автор рецепта)
15 апреля 2008 года lovegermany #
16 марта 2008 года lesi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: