• 16 марта 2008, 19:38
  • 9494

Сырные булочки

Рецепт: Сырные булочки

Еще один из вариантов булочек с сыром (копченым). Необычный вкус и аромат этим булочкам придает именно колбасный сыр. Рецепт взят с интернета.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Сырные булочки»:



Рецепт «Сырные булочки»:

1. Дрожжи разводим в тeплой воде или молоке и оставляем, пока не запенятся.
2. Сыр натираем(чтобы лучше его было тереть лучше заранее положить его минут на 20 - 30 в морозилку) и растираем с мукой, затем всыплем соль, добавим растительное масло.
3. Подошедшие дрожжи вливаем в муку и замешиваем тесто.
4. Из теста формируем шарики и выкладываем на противень.
5. Сверху смазываем яйцом и присыпаем или кунжутом, или семечками, или маком.
6. Оставляем булочки до увеличения в 2 раза и ставим в духовку (180 - 200 С) до подрумянивания.
7. Готовые булочки сверху смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем на 30 - 60 минут.

Примечание:В тесто можно добавить чеснок, немного горчицы, тогда будут очень хороши к борщу, щам. Но и просто так их вкусно кушать. Тесту не надо подходить. Мы только оставляем присыпанные булочки на противне, чтобы немного увеличились, а потом они уже в процессе выпекания доходят.
Если брать не сухие дрожжи, то можно дать тесту подойти, обмять его, а потом опять дать подняться и уже катать шарики. Тесто можно замешивать в комбайне.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные булочки
Описание: Еще один из вариантов булочек с сыром (копченым). Необычный вкус и аромат этим булочкам придает именно колбасный сыр. Рецепт взят с интернета.
Рецепты: Выпечка
Тэги: выпечка.


Фотографии «Сырные булочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

добавила фото. Булочки, действительно очень вкусные!
очень понравились такие пышные булочки!
Уточните,пожалуйста,сколько муки: 225г или 2.5стакана.
я брала 225г муки
Вкусно, спасибо! А моя дочь четырёхлетняя съела больше всех Кстати, совет другим поварятам - следите, чтобы донышко не пригорело, иначе у булочек будет не такой нежный вкус.
Вкусно, спасибо! аА дочь моя четырёхлетняя съела больше всех Кстати, совет другим поварятам - следите, чтобы донышко не подгорало, а то булочки на вкус получаются менее нежными. Фото прилагаю.
Ээх, пропадай моя талия
Супер!!! Спасибо за рецепт!+++++
на здоровье!
Спасибо, девчата!
Светочка, булки просто класс! Ириха сделает-угостит!
Я с удовольствием! Спасибо,Танюшик!!!!!!
Очень интересно!Но есть просьба-отредактируйте пожалуйста рецепт!Сколько дрожжей надо?
Пожалуйста, пеките!
300г копчёного колбасного сыра!!!,
2,5 стакана муки(225г),
7 ст.л. растительного масла, 
1\\2 ч.л. соли, 
1,5 ч.л. сухих дрожжей(лучше "саф момент"),
3/4 стакана воды или молока, 
2 ч.л. сахара
Вот спасибо!А ведь можно попросить наших замечательных девочек-модераторов и они поправят рецепт.Я попрошу Танюшу,может не откажет.
Танюша не отказала!
Первый раз делала тесто на дрожжах. Получилось очень вкусно. Спасибо! ++++++++++
на здоровье!
Вкусные! Заберу рецепт себе+++
не пожалеете, если попробуете на вкус
Замечательно!!! ++++++++++++++++++
Спасибо, Ленулик!
Замечательно!!!+
спасибо Вам! Вижу у Вас сегодня экскурсия по моим рецептам? Приятно.
СУПЕР!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки