• 15 апреля 2009, 23:49
  • 5161

Клубничный торт

Рецепт: Клубничный торт

Очень вкусный и низкокалорийный торт.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Клубничный торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3497.7 ккал
белки
207.6 г
жиры
177.6 г
углеводы
290.8 г
100 г блюда
ккал
151.4 ккал
белки
9 г
жиры
7.7 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Клубничный торт»:

Для начала нужно испечь обычный бисквит (или использовать готовые бисквитные коржи), дать ему остыть и разрезать на 2 части.

Желатин замочить в холодной воде, пока он не станет мягким.

В это время смешать сок одного лимона с сахаром и довести до кипения, снять с плиты и растворить в этом сиропе желатин. Добавить 3 столовые ложки йогурта, хорошо перемешивая венчиком, потом смешать эту массу с остальным йогуртом и поставить в холодильник на 30 мин., пока масса не начнёт застывать.

В это время займёмся клубникой - помыть, почистить и разделить на 2 части, половину нарезать пластинками (это для верха), а другую половину можно нарезать кусочками покрупнее (для начинки).

Взбиваем сливки и перемешиваем с йогуртовой массой (отложить 4 столовые ложки для верха торта), добавляем туда же подготовленную клубнику для начинки.

На блюдо положить половину бисквита и закрепить вокруг кольцо для торта, на бисквит распределить начинку и накрыть второй частью бисквита, сверху распределить отложенные нами 4 ст. ложки йогурта, поставить в холодильник на 30 минут. После того, как немного застынет, распределить на торт клубнику, сварить желе (Tortenguss) по инструкции на пачке и залить им клубнику. Поставить в холодильник до полного застывания.

После того как застынет, достать из холодильника и осторожно снять кольцо.
Вот и всё, торт готов! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик обалденный!!!!!!!
количество сахара для начинки- 100 грамм
Классный тортик!!! Вкусно и красиво!!!+++
++++нежненько+++++
Любочка,супер!!! Напоминает о лете!!!! Красотища!!!! Улёт!!!!! Сладости!!!!
Вкусный тортик!Это как раз для меня!+++++++++++++
Шикарный тортик!!!
Чудный тортик!!! +++++
ура скоро лето спасибо буду баловать своих мужчин тортиком.Клубники на даче валом.
Вкусно!!! И в разрезе такой красивый!!!
Красивый тортик!
какой красивый!!! и такой яркий!!! вам +++
Клубничная нежность!!!!
Забираю!!!!
Хороший тортик
Восхитительно!!!!!
Безумно вкусный тортик! Вам +++++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4010 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки