Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 6:22
  • 1004596

Лепешки «В путь дорожку!»

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления:



Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!! Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно!!! Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки «В путь дорожку!»
Описание: Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Люблю пирожки с этой начинкой!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно
Нашей семье понравились эти лепешки! Я думаю начинку можно делать любую,с грибами,например.Тоже ,думаю, будет вкусно!А рецепт этих лепешек начал "шагать" по Владимирской области!
Оченвкусное тесто, я пробовала для начинки: сыр творожный, немного чесночка и зелень, тоже очень вкусная начиночка.
Сегодня сделала такие лепешечки. Муж с дочкой в восторге. Сказали, что ничего вкуснее не ели. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Стащила КК .
очень интересный рецептик!!!!Утащила в КК!Спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт таких вкуснючих пирожков!!Всем домашним безумно понравилось!
буду делать в любом случае, пироги сладкие уже приелись, но только у меня не очень любят пирожки и чебуреки жареные на масле, печеные сколько угодно
Благодарю. Обязательно попробую.
Сегодня делала эти лепешки. Делать быстро, получились вкусные, только чуток суховатые. Ели с домашним томатным соусом, понравилось)
Так как я с тестом не особо дружу, решила сделать пол порции для пробы. Готовить оказалось не сложно, съели сразу все. Так что буду готовить еще.
вкусно и очень аппетитно
Лепешки очень вкусные, только их получилось слишком много и для трех желудков такое кол-во оказалось непосильным, а на следующий день они были уже не такие вкусные) Кроме того, на их приготовление ушло слишком много времени, но, думаю, они этого стоят))) Большое спасибо за рецепт
это возмутительно вкусно!особенно на закуску овсяного кваса,который простоял на сутки,а трое!))
Спасибо за рецепт. Вкусные получились лепешки.
Спасибо за возвращение в детство. Моя бабушка делала такие когда то. Забираю в КК
Вкусненько,взяла в КК.Спосибо.Вам +.
Спасибо за рецептик. И отдельное спасибо за начинку . Получилось очень вкусно и сытно.
Добавила в КК. Попробую сделать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook