Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 6:22
  • 1033123

Лепешки «В путь дорожку!»

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.6 ккал
белки
104.1 г
жиры
36.6 г
углеводы
189.2 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!! Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно!!! Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки «В путь дорожку!»
Описание: Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
вкусные лепешки
Лепешки у меня не получились сырые ,липкие ?их есть даже нельзя.
Это были первые пирожки в моей жизни))
Получились очень быстро и очень вкусно))
Съели с удовольствием!
Спасибо!
толщина лепешки какой должна быть?
я толщиной в сантиметр раскатывала.
понятно
вкусные лепешечки, и очень сытные. Все наелись и еще осталась гора. А кто нибудь их пробовал жарить на сухой сковороде?
Люблю пирожки с этой начинкой!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно
Нашей семье понравились эти лепешки! Я думаю начинку можно делать любую,с грибами,например.Тоже ,думаю, будет вкусно!А рецепт этих лепешек начал "шагать" по Владимирской области!
Оченвкусное тесто, я пробовала для начинки: сыр творожный, немного чесночка и зелень, тоже очень вкусная начиночка.
Сегодня сделала такие лепешечки. Муж с дочкой в восторге. Сказали, что ничего вкуснее не ели. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Стащила КК .
очень интересный рецептик!!!!Утащила в КК!Спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт таких вкуснючих пирожков!!Всем домашним безумно понравилось!
буду делать в любом случае, пироги сладкие уже приелись, но только у меня не очень любят пирожки и чебуреки жареные на масле, печеные сколько угодно
Благодарю. Обязательно попробую.
Сегодня делала эти лепешки. Делать быстро, получились вкусные, только чуток суховатые. Ели с домашним томатным соусом, понравилось)
Так как я с тестом не особо дружу, решила сделать пол порции для пробы. Готовить оказалось не сложно, съели сразу все. Так что буду готовить еще.
вкусно и очень аппетитно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook