Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 6:22
  • 1001790

Лепешки «В путь дорожку!»

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления:



Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!! Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно!!! Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки «В путь дорожку!»
Описание: Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Спасибо Вам за рецепт!Это было мое, может, третье по счету блюдо(я только учусь готовить ).. Домашним понравилось!
Спасибо!!!
Давно готовим такие лепешки. Просто объедение!!!
Красотенюшка! Моя матрёна мне тоже такие делает! Супер-вариант,когда остается толченка и нечего из неё сделать!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Спасибо за рецепт! Очень понравились! Просто и вкусно!
Милое дело - в разъезды с такими лепешками!!! Спасибо за рецепт!
ухтышка! затянула себе! спасибище!
Ой, какие красивые..и уверена что вкусные...обязательно на днях опробую рецепт...спасибо, что вдохновляете на кулинарные эксперименты!!!
Это безумно вкусные лепёшки.сегодня приготовила парню и папе в дорогу.Звонят, говорят, что лепёшки обалденные!!!
Спасибо Вам за рецепт!!! Жаль, что фото не могу добавить - но я всё равно сфоткала их)))
Скажите, пожалуйста, вы соду в тесто не кладете?
спасибо за вкусный рецепт))) сделала, очень понравилось)
огромное вам спасибо за рецепт!после того,как мой муж попробовал их его первыми словами были: "гениально!!!это лучше любых пирожков". так приятно было.я,конечно,честно ему призналась откуда рецепт,но он всё равно похвалил.
Я попробовала, очень вкусно. Только не сфотографировала жаль. сразу все скушалось. Спасибо. Хороший рецепт
Просто люблю слово Лепешки. У нас такие пирожки называются пресные ( начинка без плавленного сыра). Но лепешки звучит аппетитнее и обязательно хочу попробовать с начинкой точно по рецепту.
Очень хороший рецепт!
изумительно,делала тесто на сметане,но клала 1 яйцо
Очень вкусненький рецепт! Спасибо!
Какие красавцы! Забрала в копилочку, с благодарностью
Наташенька, а у меня почему-то тесто получилось резиновое :’( Сильно раскатывать побоялась, поэтому наверно и неудачно. Зато начинка ушла на ура Буду еще пробовать
Очень аппетитно! Забрала в КК! Плюсик поставила
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook