• 16 апреля 2009, 15:50
  • 8760

Хлеб домашний

Рецепт: Хлеб домашний

Настоящий домашний ароматный хлебушек. С корочкой, солененький и с кислинкой. Что-то между лавашом и хлебушком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб домашний»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Хлеб домашний»:

Берем дрожжи, измельчаем вилкой.

Заливаем их 1 стак. тепленькой водички и растворяем. Добавляем соль, сахар, уксус, масло, паприку и все тщательно перемешиваем.

Начинаем вводить муку. Постепенно, аккуратно все перемешиваем.

Хорошо замесить,минут 10-15.

Тесто кладем в форму ( я использовала сковороду, в ней же и пекла). И даем подняться. Ставим в самое теплое место, куда не будет проникать воздух. Я немного нагрела духовку и поставила туда тесто.

Через 40-60 минут тесто увеличится в 3 раза. Затем выпекаем. Тесто можно сформировать шариком и выпекать в высокой форме, тогда хлеб будет высокий, я выпекала в сковороде, хлеб у меня получился невысокий. Кто как любит. Выпекать при температуре 185 градусов 50 минут.

Резать хлеб лучше, когда остынет!

Приятного вам аппетита.

=)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб домашний
Описание: Настоящий домашний ароматный хлебушек. С корочкой, солененький и с кислинкой. Что-то между лавашом и хлебушком.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На здоровье =)
Я нашла его! Это то что нужно
По моему очень хороший рецепт! Спасибо!
Спасибо Вам =)
Ням-ням-ням...
Спасибо =)
Хороший хлебушек!!!++++++++++=
сууупер
Замечательный хлебец получился!!!++++
спасибки! иногда хочется именно домашнего хлебчика
Домашнийэто всегда хорошо!!!!!!!!!!!!!!!!
ммммммммммммммммммммммммм
Класс!!! ++++++++
Хорошенький хлебушек!
Интересно. А я никогда не слышала, что уксус в дрожжевое тесто . (век живи- век учись).А уксус должен быть столовый?(сколько
Извините что вмешалась.Уксус добавляют в тесто,чтобы хлеб не крошился.И конечно же он должен быть столовый.
спасибо, не знала- интересно, надо попробовать
Ответ для kirol
столовый 9 % уксус. добавляйте 1 столовую ложку.
Забираю Очень понравился хлебушек.
Спасибо вам, на здоровье. =)
ХЛЕБУШЕК ДОМАШНИЙ
Очень аппетитно выглядит!
Аппетитный! +
хороший хлеб!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2027 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки