• 16 апреля 2009, 22:35
  • 4261

Kальмары с сюрпризом

Рецепт: Kальмары с сюрпризом

Вкусные кальмарчики с потрясающей начинкой и ароматными специями. Ваши близкие по достоинству оценят такой обед. На конкурс "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Kальмары с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5663.8 ккал
белки
242.8 г
жиры
320.9 г
углеводы
453.3 г
Порции
ккал
1416 ккал
белки
60.7 г
жиры
80.2 г
углеводы
113.3 г
100 г блюда
ккал
233.1 ккал
белки
10 г
жиры
13.2 г
углеводы
18.7 г

Рецепт «Kальмары с сюрпризом»:

  • Очень хорошо моем и очищаем кальмары.
    Щупальца мелко режем.

  • Делаем начинку: пол стак. масла обжариваем лук добавляем щупальца, петрушку.

  • Промываем рис и добавляем в начинку. Солим, кладем все приправы. Вливаем вино и один стакан воды. Варим на среднем огне пока рис не впитает всю воду.

  • Фаршируем кальмары наполовину, немножко побольше и закрепляем зубочисткой.

  • Складываем кальмары в кастрюлю. Заливаем водой их, чтобы почти покрывало. добавляем оставшееся масло и сок лимона.

  • Варим на среднем огне приблизительно час.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Kальмары с сюрпризом
Рецепт: Kальмары с сюрпризом

Вкусные кальмарчики с потрясающей начинкой и ароматными специями. Ваши близкие по достоинству оценят такой обед. На конкурс "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Kальмары с сюрпризом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснотища!!!!!!!!!!
ооо, еше как вкусно
+++++++прелесть+++++
спасибки
Иришка,какая вкуснотища!!!! Умничка!!!+++++++
Танюша, грамадное тебе спасибише
а час не много ли для кальмаров?????
нет, не много, и 2 часа будеш варить только вкуснее будут.
Вкуснятина.
огромное спасибо
спасибо
Интересно)))+++
спасибо Наташа
С ума сойти!!! Рецепт для меня! Обожаю кальмары и обязательно попробую!))
ну значит это для вас, обязательно попробуите
красиво
благодарю
я очень люблю кальмары!!! я уверена что очень вкусно!!! +++++++++++++++++
попробуите, еше как вкусно
+++
спасибо
Вкусненько... и начинка и красиво оформлено
большое спасибо
Ням-ням!!! ++++++++++
спасибки
я готовила что-то похожее, но как-то забыла про этот рецептик. спасибо, что напомнили. очень вкусненько)))
я с вами согласна
вкусно!!!!
ооо, еше как вкусно
Очень аппетитно!
и очень вкууусно
Очень люблю кальмаров! Спасибо за рецепт!
всегда пожалуста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки