• 18 апреля 2009, 7:25
  • 606375

Глазурь для кулича

Рецепт: Глазурь для кулича

Возможно с этим рецептом я опоздала, но меня спрашивали девочки с сайта рецепт глазури для украшения кулича. Кому-то я ответила в личку, кому-то отвечала в комментариях после рецептов куличей. И вот чтобы "закрыть эту тему" решила выложить рецепты.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь для кулича»:

№1

№2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1451.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
361.1 г
100 г блюда
ккал
322.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
80.2 г

Рецепт «Глазурь для кулича»:

  • ГЛАЗУРЬ "КОРОЛЕВСКАЯ" - № 1

    Отделить белок от желтка. Затем взбиваем белок миксером в крепкую пену, далее постепенно добавляем сахарную пудру.

    Всё перемешать до устойчивой консистенции. Быстренько наносим глазурь на остывший кулич, т. к. она быстро застывает! Быстренько посыпаем верх кулича разноцветным конфетти.

  • ГЛАЗУРЬ "ПРОСТАЯ" - №2

    Потребуется сахарная пудра - 1 стакан и жидкость (молоко, вода, лимонный сок) - 2 ст. л.

    Берём сахарную пудру и добавляем молоко (или воду, лимонный сок). Жидкость добавляем по чуть-чуть - до образования густой однородной массы.

    Всё тщательно перемешиваем до образования густой сахарной массы. Быстро наносим на остывший кулич, очень быстро засыхает! Посыпаем сверху разноцветным конфетти для выпечки.

ВНИМАНИЕ! ГЛАЗУРЬ НАНОСИМ НА ОСТЫВШИЙ КУЛИЧ!!!

Сейчас делала глазурь, и возникла такая проблема. При точном соблюдении всех пропорций глазурь получается жидкая (у меня такое случилось впервые, купила сахарную пудру другого производителя). Девочки, ничего страшного, добавляйте ещё пудры "на глаз", пока масса не станет густой!!!

СЧАСТЛИВОЙ ПАСХИ ВСЕМ!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазурь для кулича
Рецепт: Глазурь для кулича

Возможно с этим рецептом я опоздала, но меня спрашивали девочки с сайта рецепт глазури для украшения кулича. Кому-то я ответила в личку, кому-то отвечала в комментариях после рецептов куличей. И вот чтобы "закрыть эту тему" решила выложить рецепты.

Ингредиенты для «Глазурь для кулича»:

Фотографии «Глазурь для кулича» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Спасибо!!!!! ++++++++++++++++++++++
С СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ !!!!!
Огромнейшее спасибо!!!
вовремя+++++
Я очень рада!!!
класссссс++++
Спасибо!!!
Хороший рецепт))++++
Благодарю!
Спасибо за глазурь!!! Как раз вовремя!
Пожалуйста!
спасибо пригодится
Пожалуйста.
Спасибо! Как раз вовремя! Только испекла куличи.
Пожалуйста!Спасибо за красивый букет!!!
Благодарю!
отличные рецепты ... забрала чтобы приготовить потому как куличи уже испекла
На здоровьеце!
Бльшое спасибо, как раз искала рецепт глазури для кулича!
На здоровье!
Спасибо!!!
Пожалуйста!
Благодарю!
Второй способ приятно удивил...Всегда готовила по первому. Спасибо!
Попробуйте и его!Спасибо за комментарий!
Спасибо, Леночка! Вчера испекла два небольших и несколько пироженок по Вашему рецепту Капучино, а сейчас собралась глазурь делать! Только я пожалуй еще красителя добавлю Спасибо еще раз!!!
Большое спасибо за тёплые слова!
Как раз нужен рецепт глазури,попробу ваш.А то у меня со своим рецептом - долго застывала. Спасибо!++++
Попробуйте.Я думаю вам понравится.Если глазурь будет жидковата (я сегодня с этим сталкнулась впервые),то стоит добавить ещё сахарной пудры!
Большое спасибо!
спасибо! Мне то что надо во время , я кулич только пеку,очень даже пригодится.
http://www.gifzona.ru/i/pasxa/pasxa_03.gif
Очень рада помочь!Светлой Пасхи!
Спасибо! Как раз нужен рецепт глазури
Пожалуйста.Очень рада помочь!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки