• 19 апреля 2009, 22:18
  • 32771

Тушеная фасоль

Рецепт: Тушеная фасоль

Фасоль содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В ее состав входит богатый набор витаминов. Фасоль, как пищевой продукт, универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления этого растения.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Тушеная фасоль»:



Рецепт «Тушеная фасоль»:

Замочить фасоль в воде (независимо от того, какое блюдо будет приготовлено, семена фасоли нуждаются в предварительном замачивании. Замачивают их в холодной воде в течение 7 -8 часов, в двойном объеме воды).
После этого отварить фасоль до полной готовности (вода не должна полностью выкипеть).

На растительном масле (можно добавить смалец) потушить морковь (измельченную предварительно на терке), лук и томатную пасту.

В готовую фасоль выливаем зажарку, добавляем соль и перец по вкусу и тушим под крышкой 15 -20 мин.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная фасоль
Описание: Фасоль содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В ее состав входит богатый набор витаминов. Фасоль, как пищевой продукт, универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления этого растения.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я ещё базилик фиолетовый (сушеный) добавлял. Он очень идет ко всем бобовым. Дает привкус чёрного перца, но без перечной остроты.
Недавно приготовила, слопали все, не смотря на то, что фасоль была жестковата(качество фасольки подвело). Разве что я тушила не в томатной пасте, в в соке помидорины. Так что, ручаюсь: великолепный гарнир и вкусное самостоятельное блюдо!
Спасибо вам!!! Я в восторге, такой теплый комментарий. Очень рада что вам понравилось!!!
++++++++++
Спасибо! Очень приятно, что такой знаменитый "поваренок" как вы оценил мой скромный рецептик!
Обожаю фасоль. Очень интересное приготовление ее. Попробую
Спасибо!Угощайтесь!
Фасоль обожаю!! Вкуснятина!!+++++++++
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки