Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ЛейлаПоваренок 7 уровня

19 апреля 2009, 23:38
14425

Творожный пирог с маком

Очень вкусный пирог, любителям мака и творога посвящается; источник: Natalie и ж-л «Лиза. Приятного аппетита» №7

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный пирог с маком»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (холодного) — 125 г

Для маковой начинки

Мак — 1,5 - 2 стак.
Сахар (по вкусу)

Для творожной начинки

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Ванильный сахар (1 пакетик) — 10 г
Творог (жирный) — 750 г
Пудинг ванильный — 40 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6179 ккал	белки 248.4 г	жиры 364 г	углеводы 478.1 г
Порции
ккал 514.9 ккал	белки 20.7 г	жиры 30.3 г	углеводы 39.8 г
100 г блюда
ккал 298.5 ккал	белки 12 г	жиры 17.6 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Творожный пирог с маком»:

Из муки, сахара, соли, ванильного сахара, яйца и масла замесить тесто,
Завернуть и положить на 30 мин. в холодильник.
Маковая начинка:
мак залить водой и проварить 15-20 минут.
Воду сцедить.
Пропустить мак на мясорубке (делала блендером) вместе с сахаром. Сахар по вкусу (около 2 стаканов, достаточно 1 стакан)
Творожная начинка:
2 белка отделить от желтков и взбить, всыпав струйкой 75 г сахара.
Масло растереть с цедрой, ванильным сахаром и 75 г сахара.
Ввести желтки и вбить 2 яйца.
Подмешать творог и пудинг, ввести белок.
Форму смазать жиром.
Тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортик высотой 4-5 см и в нескольких местах наколоть дно вилкой
Мак выложить на тесто ровным слоем
Творожную массу выложить поверх мака.
Духовку нагреть до 175°C.
Выпекать 60 мин. или до готовности, полностью остудить, после аккуратно переложить.
Вначале сверху положила блюдо, затем накрыть другим блюдом, перевернуть.
Сахарной пудрой посыпать сверху (не сыпала)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин полдник детям пирог

Вкусы: маковый творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24164/]Творожный пирог с маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24164/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1432/143212.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Очень вкусный пирог, любителям мака и творога посвящается; источник: Natalie и ж-л «Лиза. Приятного аппетита» №7

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мак, Цедра лимона, Творог, Пудинг ванильный.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник, детям, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1432/143212.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог с маком" title="Рецепт: Творожный пирог с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог, любителям мака и творога посвящается; источник: Natalie и ж-л «Лиза. Приятного аппетита» №7</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24164/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог с маком

Очень вкусный пирог, любителям мака и творога посвящается; источник: Natalie и ж-л «Лиза. Приятного аппетита» №7

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный пирог с маком»:

Мука пшеничная Сахар Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мак Цедра лимона Творог Пудинг ванильный

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник, детям, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3282

Нежнейший творожный пирог с персиками "Светланка"

103
3282
44846

1953

Страсбургский пирог со сливами

215
1819
282516

1598

Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку"

231
1504
320827

1209

Сливовый пирог со сметанной заливкой

105
910
10237

709

Сливовый пирог с ванильным кремом

226
690
12730

593

Пирог с начинкой из вишни и творога

45
397
26792

387

Сливово-творожный пирог "Нежность"

41
206
12341

202

Творожный пирог со сливами и ореховой крошкой

28
200
8914

190

Творожный пирог "Пришла весна, открывай закрома"

53
189
5403

178

Творожный пирог "на скорую руку"

64
143
13863

133

Открытый черничный пирог с творогом

28
133
9496

128

Творожный пирог на Пасхальный стол

61
98
4323

Пирог творожный с шоколадным пудингом

49
80
6430

Вишневый чизкейк

4
43
2951

Показать все варианты рецепта (37)

Фотографии «Творожный пирог с маком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

182 месяца назад ELMIRA-5 #

Лейлочка,представляешь,пошла покупать у нас мак,все продавцы были в шоке

когда я произнесла слово мак,говорят это-же наркотик как вы можете это спрашивать,я говорю:мне не наркотик нужен,а мак который в выпечку добавляют,они были не приступны

,благо одна старушка,тихо нас подозвала и подпольно нам продала

.Вот такая история!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Так что,обязательно использую этот мак в таком чудесном пироге!!!!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Эмчик,ну ты и попала в передрягу

Хорошо есть люди,которые что то понимают и помогут.

когда я произнесла слово мак,говорят это-же наркотик

Одним словом
у каждого Абрама-своя программа

Спасибо милая!На Здоровье!

182 месяца назад HelenCn #

Выглядит просто потрясающе! Я так люблю мак, что даже мой фирменный пасхальный кулич печется с большим количеством маковой начинки. Забрала рецепт в КК! Как только муж снимет табу на выпечку - приготовлю.

+++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Леночка,на здоровье,буду ждать! Спасибо!!!

182 месяца назад IZUMRUD #

я подумала сначало сто пирог с чёрной икрой

Лейлочка!Забрала!++++++++++++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Леночка,у меня друзья тоже так подумали

,похоже на икру.Спасибо Лен и на Здоровье!

182 месяца назад мисс #

И эти оба кусочка забрала++++++++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье Светочка! Спасибо!!!

182 месяца назад sana swiss #

С маком..Какая прелесть!!!!+++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Спасибо милая!!!

182 месяца назад Фрося Педалькина #

Ничего себе красотища какая! браво!++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!

182 месяца назад tat70 #

Обожаем всей семьёй выпечку с творогом!!!!! Лушенька,рецепт я слямзила! Только мак куплю-попробую!!!!! Спасибо тебе!!!!!!!!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Тебе спасибо,

Лушенька,рецепт я слямзила!

НА ЗДОРОВЬЕ ДОРОГАЯ!!!

182 месяца назад mila87 #

Лу...сразила наповал...забираю!!!!!!!!!!!!!!!!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье дорогая!!!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Время у нас 2-46,

Спасибо Милочка!!!

182 месяца назад seemelody #

здорово! Такого чизкейка, я еще не пробовала

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Янночка,спасибо!!!

182 месяца назад xsenia #

Какая красота))))+++++++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Натулечка,спасибо!

19 апреля 2009 года Елена Андреевна #

Потрясающий рецепт! Такая интересная технология! Браво! Вам спасибо!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Лена, спасибо большое,как я рада,что понравился рецепт.

19 апреля 2009 года Leno-k #

Обажаю мак! Спасибо!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Лена на здоровье!!!! Спасибо и тебе!!!

19 апреля 2009 года Osezno #

У Вас такие вкусные и прекрасные рецепты!!!

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Osezno-сорри имени не знаю?!
Благодаря Вам,вдохновляете на такие рецепты.Большое спасибо за комент с теплыми словами.

19 апреля 2009 года Нина пингвина #

УХ ты!!!!!!! ++++++++++++

182 месяца назад Лейла # (автор рецепта)

Ниночка, большое спасибо за ВСЁЁЁ!!!!
За комент,цветочки и Положительный отзыв!

182 месяца назад Нина пингвина #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожный пирог с маком

Ингредиенты для «Творожный пирог с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог с маком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожный пирог с маком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов