Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ELMIRA-5Поваренок 5 уровня

20 апреля 2009, 9:51
2889

Хлеб "Солнышко"

Необычное оформление этого хлеба поднимет вам аппетит!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Солнышко"»:

Сахар — 10 г
Дрожжи (свежие) — 50 г
Вода — 1 л
Мука пшеничная / Мука (для 1 большого или 2 маленьких "солнышек") — 1,6 кг
Соль — 50 г
Масло оливковое

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Хлеб "Солнышко"»:

Замесите тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, вода)
Замешивайте примерно 15 минут до получения нежного, эластичного теста. Равномерно смажьте его оливковым маслом, переложите в большую миску, закройте прозрачной пленкой и оставьте подниматься примерно на 30-40 минут.

Снимите пищевую пленку и переложите тесто на разделочную доску. Разделите его, используя шпатель, на столько частей, сколько предполагается сделать "лучей" у "солнца".

Скатайте из них тонкие валики.

Одну из частей теста сверните в тугую спираль - это будет центр "солнца"

Затем по одной части теста сворачивайте в спираль и постепенно прикрепляйте к центру - это "солнечные лучи".
Накройте готовое "солнце" салфеткой и поставьте приблизительно на 30-40 минут (желательно, вдали от сквозняков).

Подошедшее "солнце" смазать яйцом и поставить в разогретую до 250*С духовку примерно на 30 минут.

Оставить остывать на противне.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24188/]Хлеб "Солнышко"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24188/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1433/143343.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Необычное оформление этого хлеба поднимет вам аппетит!!!

Ингредиенты: Сахар, Дрожжи, Вода, Мука пшеничная, Соль, Масло оливковое.
Тэги: выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24188/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Хлеб Солнышко" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1433/143343.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24188/">Хлеб "Солнышко"</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Необычное оформление этого хлеба поднимет вам аппетит!!!</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186">Домашний хлеб</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24188/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Солнышко"

Описание: Необычное оформление этого хлеба поднимет вам аппетит!!!

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Ингредиенты: Сахар, Дрожжи, Вода, Мука пшеничная, Соль, Масло оливковое.

Тэги: выпечка, хлеб.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 апреля 2009 года биа46 #

СОЛНЕЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК,ЭЛЬМИРОЧКА!!!++++++++++++++

1 июня 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Ирчик,спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!!!

27 апреля 2009 года Silverina1 #

Эльчик, очень красивый хлебушек

25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Эльмирочка, красивый хлебушек!!!!

22 апреля 2009 года vorobushek-v #

Красивое солнышко +++

24 апреля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Огромнейшее,мерси!!!!!

22 апреля 2009 года maj4ik #

какая красота!+++++++++++++

24 апреля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Маюшка,спасибки!!!!!