Этот рецепт увидела в кулинарной книжке и очень захотелось приготовить для своей дочки. Рецепт очень простой, продукты всегда есть под рукой.
Bibigonchik deletedПоваренок 4 уровня
- 20 апреля 2009, 11:19
- 4053
Веселые поросята
Ингредиенты для «Веселые поросята»:
- Картофель (средний) — 6 шт
- Морковь — 5 шт
- Молоко — 1 стак.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 250 г
- Соль — 1 ч. л.
- Гвоздика — 16 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2302.4 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
144.4 г |
углеводы
201 г |
| Порции | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Веселые поросята»:
-
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Воду слить.
-
Картофель протереть через сито горячим.
-
Морковь почистить и натереть на терке.
-
Морковку спассеровать на растительном масле.
Влить молоко и довести до кипения. Варить 3 минут.
Добавить 2 столовых ложки манки и варить еще 10 минут. Дать остыть. -
Смешать с картофельной массой. Добавить 1 яйцо. Все хорошо перемешать.
Сформировать 8 шариков. Руки нужно периодически смачивать водой, чтобы не прилипало тесто к рукам.
-
Положить шарики на противень и придаем форму поросят с помощью ложки. В качестве глаз использовать гвоздику. Смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут до образования золотистой корочки.
-
Выложить поросят на тарелки, налить сметанку и украсить овощами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: