Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 22 апреля 2009, 21:54
  • 45133

Мойва печеная

Рецепт: Мойва печеная

Прочитав сегодня рецепт кулинара Maksiolla "Мойва жареная", вспомнила, как раньше я готовила мойву печеную, и решила тоже поделиться с вами этим простым рецептом. Купила мойвочку и приготовила ее на ужин. Никаких заморочек с приготовлением и у плиты стоять не надо. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Мойва печеная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Мойва печеная»:

Мойву разморозить, промокнуть полотенцем.
Форму для запекания смазать растительным маслом и чуть-чуть присыпать мукой. Выложить слой мойвы, посолить, присыпать немного мукой, поверх выложить еще слой мойвы, посолить и тоже присыпать мукой.
У меня было два слоя, можно сделать побольше. Не надо вытаскивать из нее внутренности.
Поставить в духовку на 20-30 мин. на средний огонь.
Сверху рыбка должна подрумяниться и немного хрустеть.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мойва печеная
Рецепт: Мойва печеная

Прочитав сегодня рецепт кулинара Maksiolla "Мойва жареная", вспомнила, как раньше я готовила мойву печеную, и решила тоже поделиться с вами этим простым рецептом. Купила мойвочку и приготовила ее на ужин. Никаких заморочек с приготовлением и у плиты стоять не надо. Попробуйте.

Ингредиенты для «Мойва печеная»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мойва печеная» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не хватало времени, чтобы стоять жарить мойву. Выбрала этот рецепт.
Вкусно, без хлопот, меньше запаха, грязи, брызг....но жареная всё равно вкуснее.))))
Спасибо большое!
Вкусно. Мойву любим. Правда, у меня не хрустела, наверное, от времени запекания зависит, не хотела передержать. Нам понравилось. Спасибо.
Год назад запекала мойву, как предлагает автор рецепта с внутренностями. Тёмная плёночка горчила, поэтому в этот раз предварительно почистила рыбу. Она получается немного суховатой, хрустящей, улетает с тарелки только так! Спасибо за рецепт!
У мойвы "пленка" НЕ горчит. Горчит желчь из порванного при "микрохиргии" желчного пузыря!
У меня хек, но всё получилось очень вкусно и сочно! Спасибо!
Муж мой признает только жареную мойву. Вчеоа пока он на работе, приготовила по вашему рецепту. Отправила ему фото. Он за жареную мойву душу готов продать. Накупил мне пироженок. Уплетал за обе щеки и удивлялся где дым, жир и вонь? Но потом я нму раскрыла всетаки секрет) спасибо за рецепт. Теперь если мойва, то только по вашему рецепту!
Сегодня у меня дебют с мойвой. Простите, а ее вообще чистят? Голову, чешую, кишки... Спасибо за оперативный ответ (она уже вот вот оттает)
Мойву НЕ ЧИСТЯТ! А ловят ее во время икрометания, когда она НЕ ПИТАЕТСЯ, и пустой кишечник временно редуцирован до то-оненькой чисто символической ниточки...
Спасибо за рецепт!
Мойву уже разморозила, думаю дай новые рецепты гляну
Остановилась на вашем
Первый раз купила мойву (немного) , хотела сделать " консерву ". Пока рыбка размораживалась решила посмотреть рецепты. Ваш рецепт очень простой. Получилось вкусно. Мужу будет на ужин под пивко.
Рыбку я почистила. Завтра пойду еще за мойвой.
я так же делаю, чтоб меньше жареного кушать))0 + поливаю лимонным соком
Готовила регулярно на бумаге для запекания до тех пор, пока всю Моск.обл. не затянуло дымом (в дыму стало не до еды - тут бы выжить). Поделилась рецептом со своими знакомыми - все в восторге (особенно те, кому здоровье не позволяет жареную мойву есть).
Очень вкусно, просто в исполнении (если жарить - не отойти от плиты и вся кухня в брызгах), бюджетно, но вот хрустящей корочки не получилось... Только нижний слой подгорать начал. Попробую совет Жанночкин и застелю в следующий раз бумагой для запекания.
Спасибо за комментарий.
Хороший рецепт.Просто и вкусно.Также делаю,но в один слой.Даже хребет мягкий получается.Так что мойву сейчас готовлю только так.Приноровилась стелить бумагу для запекания,чтобы противень не отмывать.СПАСИБО!
Спасибо за совет с бумагой для запекания
ммм люблю мойву, но постоянно жарю, теперь сэкономлю времячко и буду наслаждаться вкусняшкой!!)))спасибо))))+++++++++++++++++++++++++
На здоровье!
Просто и вкусно,в то же время новое, спасибо +++
Благодарю за комментарий.
Мойвочка - это веСЧЬ!!!))))) и жарить и запекать - вкуснота!!!!! Я помню, как ее раньше на развес продавали, в бумажные кульки, точно как семечки
Класс!!!
Ням-нямки! Я тоже попробую такую! А вам +++++
Спасибо!
Попробуйте, думаю Вам понравится.
Обязательно попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки